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2015年3月27日 星期五

摩洛哥牛肉塔吉鍋佐搭北非小米庫司庫司

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美麗的塔吉鍋來到我家已經個把月了,除了還沒想好要做什麼之外,年前的手傷不輕,遲遲沒有進廚房的念頭,除了正餐,最愛的烘焙也休息了.... 上個禮拜想吃水餃,買了市售的冷凍水餃,吃了第一口,才說了句:{好甜啊....},兒子馬上接著說了:{媽媽~...
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2013年6月19日 星期三

2013端午節．姐姐在我家^^

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今年端午節約了姐姐來家裡玩，本來的計劃是中午和晚餐都到附近的餐廳解決，我們姐兒倆就好好的在麻將桌上分一個勝負！！這種一次得要有四個人才能玩的遊戲，我啊！一年都玩不上一次，沒空自己下廚啦！ 一早起來先準備姐姐最愛的｛巧克力布朗尼｝。 這道紮實好吃的美味甜點，我...
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2013年3月18日 星期一

寶貝生日快樂．哥哥七歲、阿弟五歲 / 2012年聖誕大餐

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再拖下去，會等到年底寶貝兒又長一歲生日快樂時，才一併追記了？今天就給他寫出來！ 每年年底是媽媽爆炸忙的時節，從哥哥出生那年開始^^ 寶貝哥的生日是12月22日，隔兩天就是冬日溫馨歡聚的聖誕節，接著寶貝弟也來了，他的生日是12月29日，所以十二月有三個重要...
2012年10月19日 星期五

西班牙海鮮燉飯 Paella

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為了老爺送我的番紅花，我想著要做西班牙海鮮飯好一陣子了呀！ 這禮拜又因為傳統市場的超棒海鮮，我終於想起了花兒和我的新鍋，那就來做吧～～～ 上網找了一下食譜，這道菜的做法有太多不同的主張，這種時候，我不用考慮的直接去請教了Sophia老師，這個小姐很恐佈，問...