媽咪開心筆記

弟弟昨天吃完早餐後,進書房畫的圖畫,才不一會兒就畫完了,這小子畫畫寫字向來是隨性又大器,沒什麼在意枝枝節節的,也越畫越自成一個風格.^^ 最近又開始重新回味[車子來了]的系列童書,這天的主題就集合了一系列主角,他首先畫了凹凸不平的馬路,然後高速公路也不平整,一起...

每隔一段時間，阿慶師就得做上一鍋義大利肉醬，分裝後放進冷涷庫裡冰存，想吃義大利肉醬麵的時候，煮麵同時熱肉醬，馬上就有得吃。 最近庫存又沒了，架著阿慶師買材料去，沒辦法，就是喜歡阿慶師做的，就是好吃啊!! 只是這回媽媽想著~{啊是有多難?我來做!!...

唏哩呼嚕的,又過了一年?不去年才看我家小阿弟變身巴斯光年的嗎?萬聖節又到了?呵呵~ 哥哥進入小學生活以後,萬聖節的氣氛就漸漸少了,活動還是有的,英文老師會帶著孩子們各班串門子去,但沒有冷氣的學校,孩子們又都不興扮演太有戲的角色,去年就只穿了披風就上場,今年選...

想吃口味清爽單純的早餐時,中式麵點是最好的選擇. 白饅頭好吃,但口感帶有嚼勁,爸爸出差剛回來,有時差的時候,吃起來鬆軟的發酵麵團會更好入口,今天的早餐我們吃[銀絲捲]. 蒸好了包好放室溫,早上起床電鍋熱一下,溫個豆腐,搭配一點醃菜,皮蛋,一杯咖啡,都是爸...

烘烤全雞總是有著節慶、溫暖的視覺效果，準備起來其實並不多麻煩。 當作日常料理，簡單搭配就好，若是為了特殊節日，餐桌再稍加裝飾就華麗感十足，是家庭煮婦的必備菜單。 烤雞的基本原則做好，至於喜歡什麼風味，就可以再加以變化，不同的調味香料，就有不同口味的烤雞，...

兩寶長大一些、比較適合出遠門旅行了之後，大哥哥就提議每年都該一同出遊。即使工作忙錄，大哥哥總是記得這個約定，年年安排出遊計劃，今年夏天，帶我們去了新加坡！ ^^ 住在南部的我們，每次配合班機時間，三更半夜就要出發前往機場是家常便飯，這次為了不那麼辛苦，...