媽咪開心筆記
這裡記錄了我們一家的生活點滴與開心媽咪的廚房實做筆記~
2014年2月27日 星期四
伯爵茶貝果
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媽媽喜歡吃貝果,但兒子還小的時候不愛這類較有嚼勁的麵包,所以沒有嚐試自己做過,買一般市售的貝果呢,都要碰運氣的,大部份不是太乾,就是太有嚼勁了,正好前段時間遇到朋友問了貝果的製作問題,就來自己試做看看吧. 結果是個大滿意呀!!哈哈~~ 口感恰到好處,外層薄薄...
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手心裡的花兒~
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傍晚忙著準備晚餐,在中庭玩的小少爺突然跑回家來猛按門鈴! 門一開,小屁股捧著滿手心的粉紅花兒,一臉甜的說要送花給媽媽~ 甜到了心坎裡呀! 想起哥哥小的時候也喜歡送花給我,謝謝孩子們,媽媽會永遠記得你們的甜甜笑臉,還有對媽媽的暖暖愛.
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2014年2月20日 星期四
2014情人節晚餐 ~ {迷迭香羊排} & {雙色格子蛋糕}
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情人節呢,你送花麼? 記得和老公一起度過的第一個情人節,老公不懂送花的,可是安排了一個很特別的餐廳,很美的一個情人節晚餐,那天見面時,我送了他一朵紅色的玫瑰花. 婚後有一回在他的辦公室裡,不經意地看見了那朵玫瑰花! 這個人不動聲色的把它做成了乾燥花,...
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2014年1月21日 星期二
插秧
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採收完紫心蕃薯後,養了一陣子的地,上上週開始灌水了,今年我們的稻米田呈預備動作~ ^^ 你每天吃米呀,那個怎麼來的曉得嗎? 上學期哥哥學校生活的主題就是米!田裡灌水後帶哥哥來看,問他知道不知怎麼插秧呢?小哥兒懂的吶!彎著腰一步步後退,做了插秧的動作給我看,呵呵~很好...
2014年1月18日 星期六
阿弟六歲生日蛋糕 {巧克力菇菇森林蛋糕}
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阿弟生日前夕跟媽媽說了:{媽媽~~我的生日蛋糕要有很多很多巧克力的!} 呵呵~很高興孩子們很自然的會希望媽媽為他們烤生日蛋糕,不同於一般的甜點,生日蛋糕總是要多些裝飾?但平時練習的機會並不多,造型上媽媽就儘力,但口味上可是自信滿滿的喲~ 生日快樂呀~我的寶貝阿弟...
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哥哥八歲生日蛋糕 {巧克力瑞士捲}
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謝謝自從哥哥上小學之後就不常有機會聚在一起的孩子們,在這天開心的前來參加生日派對,為哥哥送上祝福,開心的午後時光~ 謝謝可愛的你們,要做永遠的好朋友喔 ^^ 材料: 麵糊部份: 蛋黃5個,細砂糖20g,低筋麵粉60g, 無糖純可可粉 20g,...
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哥哥八歲,阿弟六歲生日快樂
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為人父母之後才會懂得,世界上有比自己更值得珍惜的人,那就是你,我的孩子! 從出生的那天開始,媽媽的心就這麼一直為你揪著,希望你平安,希望你快樂 謝謝你讓我成為你的母親 謝謝你可愛,天真,又善良 謝謝你總是愛著從來就不完美的媽媽 謝謝你來到這個世上,圓滿了我的人生 ...
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