香煎培根豬排

今天放了一天颱風假，早上趁雨小一些的時候，帶兒子穿雨衣出門走走，嘿嘿～總算穿到雨衣啦～

然後一整天都無所是事，下午在想要做什麼晚餐時，本來要做炸豬排的，想想兒子這兩天咳嗽，還是不要油炸了，試試用煎的？

去了Sophia的格子裡，記得之前看過的，一下就找到了，Sophia的菜都是功夫菜，臨時上場沒太多時間，還是自己併併湊湊的做了一道香煎豬排，結果是真好吃呀！

下次一定要找機會好好的按照她的食譜，從頭到尾完完整整的做出一道美味的豬排料理來。^^

我這樣做，

豬排切斷筋絡，拍薄之後灑上適量的鹽、黑胡椒、紅椒粉調味

熱鍋，少許橄欖油，豬排上覆蓋一層燻培根再下鍋煎熟即可

第一次穿雨衣耶！YA~

只是毛毛雨，我們母子三人全副武裝，雨衣加上雨鞋
爸爸不跟我們瘋，只有雨傘一把...哈！