媽咪開心筆記

週末前夕,來補一篇食譜~ 哥哥點了菜要吃肉丸義大利麵很久了!!到底是看了哪部電影還卡通我也不知道,反正是個三不五時就:{媽媽~~~可以幫我煮Meatball嗎?} 不就肉丸嗎?絞肉做成各式佳餚,不管中菜還西菜,我拿手的!!軟軟嫩嫩的肉球也一直都是我的最愛,前...

昨天冬至來不及做的小湯圓,今天做~~ 晚餐過後,帶著兒子一起搓湯圓,哎呀~那個之開心的啊! 我愛吃小湯圓,在現在想吃到QQ有糯米香的小湯圓,已經不那麼容易了,今年試著自己做,原來很簡單,純手作的小湯圓,有兒時的味道. 吃完湯圓添一歲,昨天才過生日的哥哥,今天再加一歲...

兒子好愛進廚房,當然了,在廚房裡玩出來的成品,是真的可以吃的呀!!多好玩又好吃? 可是如果不是太閒,我是真不愛他們進來,一個人做只要五分鐘的事情,加了兩位小廚師,沒有三十分鐘是想收得了尾? 昨天晚餐吃得早,學校功課又出得少,麵團正好發...

(小屁股早上也陪媽媽做鬆餅哦) 平時週末我才不煮飯的,這幾天給餿水油事件嚇的,不做也不行. 兒子也愛進廚房,好久沒有讓他們來幫忙了,今天中午乾了個脆的全都讓他們做,洗菜,切菜,下鍋拌炒(前半段啦),好的不得了!! 謝謝哥哥幫忙時,他說;{媽媽~以...

上個週末忽然變天，連著兩天飄著綿綿細雨，哪都不適合去的，又終於有點涼意了，週日中午就弄個火鍋吃吃。 兩寶在家也閒得慌呢，就喊他們來幫忙，洗洗菜是不成問題的，這天給哥哥試點新鮮的，切菜囉～～～ 拿了一把比較小的水果刀，這刀平常少用，也很久沒磨了，一點都不利...

好久沒做饅頭了？昨天和兒子一起玩，一樣，分給他們一小塊，自己看要揉成什麼型狀，結果看看哥哥做了一個什麼饅頭？哈！｛小蝸饅頭｝耶～～ 超像的！小蝸～～ 蒸好了以後，當然蝸牛殼是站不住柳 不過沒關係，還是很像呀～是平面小蝸 還有一個是水餃饅頭...

每次要做饅頭，呼一下，兩寶就馬上搬個小椅子來幫忙了，以前只是幫忙揉一小塊麵團，最近兩次兒子開始做起造型～ 分一小塊給他們後，媽媽規規矩矩的揉麵團，揉好了這樣光滑滑～ 上一次，哥兒子說要做成葡萄，右邊哥哥的，有梗還有一個小圓盤 弟弟也跟...