媽咪開心筆記
這裡記錄了我們一家的生活點滴與開心媽咪的廚房實做筆記~
2011年7月23日 星期六
老公的新玩具
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昨天老公收到了他新買的擴音機,今天一早就等不及的要來測試 在測聲道的時候,兩隻小人在旁邊跟著嗯嗯啊啊的叫,測了半天還是測不準,哈!~~~~
酪梨季 BBQ
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山上的農地裡有兩顆酪梨樹,五月份結果的時候,我們去把比較低一點的酪梨包上了袋子,太高了的就請鳥兒和蜂兒吃囉~ 兩週前帶回台灣渡假的公公去山上看地時,發現酪梨已經長大可以摘了,就選在今天約莊友們一起來採酪梨。 連續下了一個多禮拜的雨,今天終於是好天氣,傍晚時出發去山上...
2011年7月17日 星期日
大理石磅蛋糕
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前一陣子家裡常常有新婚朋友送來的囍餅還有甜點,於是廚房裡的烤箱只忙著準備每天的早餐,很久沒有烤蛋糕了。 今天一早就是下雨的天氣, 一家人只能待在家裡沒地方好去,閒晃一陣後想到今天下午兩寶沒有點心了耶?馬上進廚房烤蛋糕去~ 今天老爺在家陪兩寶,沒有人在我忙著的時候嘰哩...
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2011年7月14日 星期四
大滷麵
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這道麵食,想吃很久了,正好今天一整天是個懶洋洋的氣氛,晚餐就簡單吃~ 作法: 1.胡蘿蔔,竹筍,木耳(今天沒買到)切片 2.鮮菇切細絲,青蔥切末,高麗菜(白菜)切絲 3.熱鍋兩匙油,炒香蔥花後放入豬肉片,炒到肉片轉白色,加入兩匙醬油調味 4.續加...
芥末蜂蜜雞柳條
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吃喝玩樂的一整個禮拜過去之後,昨天開始在家裡休息,哪裡也不想去,前天在家裡煮的久違了的家常菜,兒子老子大捧場,盤子全都清光光,是吧?山珍海味,都還是阿母煮的最有滋味? 今天上午和兒子懶洋洋的待在家裡,我看看電視,兄弟倆一會兒吵吵架,一會兒嘻嘻哈哈玩遊戲,晃啊晃的...
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2011年7月2日 星期六
肉鬆麵包
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昨天買了好吃的香草豬肉鬆,晚上就來烤一個長型餐包準備今日早餐的{肉鬆麵包} 早上把麵包烘烘熱,中間劃開,抹上一些奶油,外層也抹上一層,因為兒子不喜歡太重的美乃滋酸味,但是只抹奶油沾不上肉鬆,所以只在外層抹上薄薄一層美乃滋,那肉鬆就滿滿的站在麵包上囉 ^^ 我...
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2011年6月27日 星期一
蕃茄炒蛋
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很家常的一道菜,這次參考了Carol的食譜,先把蛋炒半熟撈起,炒完蕃茄最後再加回去,好看又好吃,和我平常總是最後才放蛋的做法不同,家常菜就是這樣吧?看似簡單的一道菜,每個家庭卻都有自己的一套做法,大家平常又都是怎麼做的呢? 參考食譜: Carol自在生活
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兩寶園藝時間
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哥哥這一期的巧虎和上次小太陽玩的遊戲一樣,是做自己的開心農場。 玩具附了一個栽種組,還有萵苣的種子,哥哥迫不及待的開始種,一大包種子,一個小盒子根本種不了幾顆,爸爸就拿了一些小的花盆給哥哥多種一些。 然後才兩天,就發芽了這麼快,培養土也太厲害了吧?裡面是些什麼咧? ...
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