媽咪開心筆記
這裡記錄了我們一家的生活點滴與開心媽咪的廚房實做筆記~
2012年7月9日 星期一
巧克力醬
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今日早餐 想了很久的巧克力醬,昨日天氣爆熱沒有外出的結果是,終於有時間和興緻來做啦~ 原來好簡單,巧克力屑切一切,水、可可粉、肉桂粉煮滾,熄火加入巧克力屑,攪拌至熔化就好,這麼簡單,我拖拖拖到現在才去做,哈! 巧克力醬放涼後就會略為凝結成適合塗抹的程度,...
2012年7月8日 星期日
Pizza第幾回
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星期六嘛,嘿嘿~ 昨兒個又來烤Pizza,基本麵團不變,但烤箱溫度微調,烤出來的Pizza又有好大的不同,真夠妙的呀! 餅皮: 高筋麵粉340g 速發酵母 5g 糖1/2茶匙 鹽1/2茶匙 橄欖油15ml 溫水60ml 水150ml 【作法...
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2012年7月6日 星期五
哥兒暑期幼小銜接課
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哥哥參加了幼稚園的暑期幼小銜接班,因為相較之下,哥兒的這所學校是比一般的幼兒園要自在奔放的多,注音符號課程也只在大班下開始教,以往畢業學童進入小一時,都比別的小朋友要花更多時間追趕進度,是!沒錯!明明小學就有注音符號課程,明明就明定了幼稚園不能教注音符號,是要追什麼進度...
哥兒掉第三顆乳牙
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哥兒上禮拜跟我說他有一顆牙齒快”九十度“了,我和他都是用牙齒已經斜幾度了來表示可以拔了沒?星期二再看一次真的很斜了,就幫他拔起來,我們都是等到超搖了才拔,所以很輕鬆就能拔起來,結果才拔完呢,就接到附近牙科通知三個月健檢的時間到了,早點兒嘛~我就不用自己拔? 星期...
2012年7月4日 星期三
阿弟塗鴉課第十八堂-白蛇傳
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這是阿弟塗鴉課的最後一堂,一期的課程是二十堂,中間我們請了兩次假的課程,我挪到瑜珈課來補,好快噢!已經上完了,很喜歡這門課,但是從每週到台南上課還真的是有點太累了呢...暫時不考慮再繼續上了。 這堂課老師先放了一段{白蛇傳}的歌仔戲,正好那週是端午節,老師挺有戲...
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2012年7月2日 星期一
哥哥游泳課第十堂
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哥兒現在已經可以閉氣打水前進8公尺左右了,速度標準,但是打水姿勢還是不夠穩定,教練要再多加強這個部份,但為了不讓哥兒覺得總是在打水那麼無聊,開始同步進行手部划水的練習。 看教練在教的時候,手臂全程都要是打直的!椰?是醬喔?我看別人在游自由式,繞到後方再回來時不是...
小馬桶座墊bye-bye
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嘿嘿~繼上廁所不用踩小腳凳之後,又一個告別小寶寶時期的大躍進,兩寶都不用再座小馬桶座墊啦! 上個月開始,哥兒試著直接使用大人的座墊如廁,結果好的很,其實哥兒長好高,屁股又好大了(嘻嘻)根本不需要再加上兒童的座墊;然後這禮拜開始,阿弟也自己說他已經長大了,要和...
2012年6月30日 星期六
墾丁凱撒玩水趣
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從五月中天氣開始轉熱之後就一直計劃要去墾丁走走,可是節目一個接一個,沒節目的時候,又總是遇上下雨,等啊等的,五月底時更誇張,氣象預報兩個禮拜天氣都是不穩定的,我根本沒辦法訂房,又等等等的上個禮拜終於想起這件事了,天氣看來不錯,哥兒學校的課也已經結束,想趁暑假前人潮不...
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