媽咪開心筆記

年底的莊友會又來囉～（如果真的會有那山莊啦...唉～  orz） 今年我綿來控一個土窯，因為去年每家出的菜都太膨派，吃不完還包回家，太麻煩了！尤其今年總幹事已經準備好了控土窯的食材，所以一再提醒大伙兒，只可以帶自家人數的菜量來。 我一早現烤了一個布朗尼，...

上回試了奧利佛的芥末雞，太滿意了的馬上買了他的食譜，每道看起來都很可口，要真的全都試一回，恐怕得肥上天.... 再看一回芥末雞的食譜又想起了它的美味，那就再做一次囉～ 這個看似簡單的料理，其實還是每個環節都要注意，像這次我忘了事先在雞胸肉較厚的部位先用刀...

有了先前調理好的備用食材，要上班上課的匆忙早晨，我們還是可以來上一客滋味豐富的美味早餐喔～ 作法： 歐式麵包切片（隨便什麼麵包，不甜的就行呀） 紅酒醋彩色甜椒 兩片、 油漬番茄 三顆、義式臘腸兩片切丁 麵包片舖上起司，擺上前述配料丁 烤箱烘...

做好了 ｛油漬番茄｝ 的當天，迫不及待的就想來嚐嚐，加點蔬菜就是簡單清爽的義大利麵了，烘烤濃縮之後的番茄，滋味真是不同凡想！像醃梅似的口感香氣，卻是濃郁的番茄風味，正！ 作法： 燒一鍋水煮麵。 同時平底鍋一點點橄欖油炒香洋蔥、蒜頭、培根末。...

Costco的購物環境是這樣的～｛妳明明知道那是個非常大的份量，還是心、手不協調的拿了就往車子裡放！｝ 為了不浪費漂亮的蔬菜，總是第一次、第二次吃的非常開心，到了第三次煮發現它還吃不完的時候，除了碎念自己為什麼買那麼多之外也只能卯足了勁的拚命吃... 終...

小番茄開始成熟後，只要想到了就可以去摘，天氣好的週末，我們就去摘番茄和玉米 這一次的玉米已經採收的差不多了（大家手腳都俐的啦^^），我們去收了最後一點點尾巴，好吃清甜的水果玉米，明年再見了～～～ 玉米收完了，番...

從什麼時候開始的？時常把｛時間會飛，咻一下的就過去了～｝這樣的話掛在嘴邊？ 又一年過去了，萬聖節過後，上街處處都是聖誕節相關商品，哥哥於是開始催我，好把聖誕樹拿出來了嗎？媽媽～ 弟弟也緊張始了：｛媽媽～妳要趕快把聖誕樹拿出來啊！還要做一個...

之前才在說呢，自己做的蘿蔔糕，喜歡什麼？不喜歡什麼？全都自己決定！正喜孜孜的吃著單純的白蘿蔔糕時，坐在對面的先生講話了：｛那個...下次放點餡料嘛｝............... 好吧，說了想放什麼就放什麼的嘛，想加點餡料？那不就加囉～ 家裡沒有臘腸，我...