媽咪開心筆記

爸爸又飛~~ 即使這麼多年過去了,我還是看不懂,怎麼會有人今天決定了,後天就飛了? skype爺爺,轉機後可以回家一趟,爺爺說才待一天也太快了?噗~~~有個人本來是計劃約妹妹到機場喝杯咖啡就又要飛的呢 ^^ 被我唸了:{你都到了多倫多,不回家還想活命啊?}才...

蕃茄是老爺每年必種的蔬菜,除了營養好吃,摘蕃茄的時候那可好玩了吶~ 結果的時候,就是卯起來摘,也天天再紅新的果,吃不完的時候,做成蕃茄糊,分袋冷涷起來保存,入菜前取出退冰,可以吃好久. 這些照片好久前拍的耶,小鬼頭們現在都國小生和大班生了,今年...

上個禮拜和兒子去書局買文具時,看見很多萬聖節的相關商品,這才想起來萬聖節就要到了呀! 問他們今年學校有沒有萬聖節的活動,{沒有~}兒子看起來很鎮定,嘿嘿~都已經是小學生了,能不能拿到很多糖果?要不要變成魔鬼還巴斯光年?已經不再重要了,他們認真的繼續挑選特殊彩...

最愛兒子的短短寶寶手,做成迷你方塊的鮮奶餐包,小手兒可以一個接一個,微甜鬆軟的滋味,搭配荷蘭醬水波蛋,鮮奶一杯,就是營養滿點的早餐. 材料: 高筋麵粉  200g 低筋麵粉    50g 乾酵母        10g 鮮奶        ...

酸奶油不但不容易買到,還一買就是一大罐,常常都是用不完的就過期了. Carol老師分享了自製酸奶油的方法,材料方法都很簡單,昨天試著操作一遍,成品口感相當清爽而香滑,搭配羅宋湯一起食用,增添了乳霜的潤滑口感,非常美味~ 以後有需要用到酸奶油的時候,提...

兒子開學一個月了,每天早晨7:20要出門, 能夠方便快速食用是媽媽自製早餐的最高指導原則. 加了燕麥片的麵團 ,捲進炒香去油的培根,切成小圈,放入馬芬杯裡,香氣十足造型又口愛的麵包捲,兒子小手一個接一個,吃飽飽,精神滿滿的上學去~ 材...