媽咪開心筆記
這裡記錄了我們一家的生活點滴與開心媽咪的廚房實做筆記~
2016年5月6日 星期五
夏日香烤豬肋排
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一連好幾天悶熱的天氣,食慾全消之外,真的很怕進廚房幾菜又幾湯的,只想來一份香酥又容易料理的晚餐.這天我們吃香烤豬肋排~ 早上先把豬排醃漬好,傍晚預熱完烤箱,把肋排、馬鈴薯全都送進烤箱裡就成了! 不過大概真的是太久沒有做西菜的興緻,烤箱設定預熱三十分鐘過去...
2016年3月21日 星期一
小小經理人
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阿弟上個月在麥當勞店裡發現了[小麥麥]的活動,馬上說要報名參加! 回家上網登記後,哥兒問我說他以前怎麼都沒有參加過?說到這個,在哥兒還小的時候我就知道有這個活動了,但那個時候根本不敢讓孩子吃麥當勞,更別說是去參加活動啊! 還好哥兒已經大了,沒什麼興趣的...
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2016年3月9日 星期三
2015夏天~ 石垣島
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去年暑假(唉~真會拖呀..),我們又去了石垣島渡假,上回去兩寶都還小,很多活動都不能參加,但真是喜歡渡假村裡的氛圍,服務人員和村裡的旅客,全都合善有禮,這也是我喜歡去日本旅行的原因,這是其它國家比較見不到的,日本人生活舉止,凡事都會為他人多加考慮,實在令人感到舒適...
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2016年3月1日 星期二
我家辣椒醬
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院子花台上的辣椒天天熟,家裡就我一個人吃辣,平時做菜不能加的,以前都是曬乾了存放,昨天實在想吃一個炒辣椒,自己跑去院子裡採了一籃,綠的切段醬炒,紅的要加上碎蔬菜丁鹽炒,其實還真花不了什麼時間,好高興,冰箱裡有媽媽口味的兩種辣椒醬,白飯要多添幾碗才行了~ ...
2016年2月15日 星期一
蜂蜜杯子蛋糕
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想吃小甜點的時候,杯子蛋糕是最方便又容易食用的選擇. 蜂蜜蛋糕要好吃,廢話!那當然是要有品質純優的好蜜囉~~家裡好多[蜂之鄉]的森林蜜,烤一盤蜂蜜杯子蛋糕,配上一杯冰涼涼的檸檬蜂蜜汁,是夏日午後最適合的點心 可是現在是春冬交際之時?啊我現在正好看到照片嘛,哈...
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