媽咪開心筆記
這裡記錄了我們一家的生活點滴與開心媽咪的廚房實做筆記~
2009年3月12日 星期四
新地板
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我們剛搬來宿舍時,選的是兩房的房型,生了哥哥之後覺得房間不夠了,才搬到現在住的三房的房型(其實就在隔壁,搬家時超方便),搬遷前裝璜房子時,老公就問我要不要做木質地板,我因為一直覺得木質地板不好整理,又不能常用水擦,家裡不是有好多美麗的地毯?那舖地毯就好啦!所以不想做. (一大早,...
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2009年3月6日 星期五
窮極無聊
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2009年3月5日 星期四
新春在我家
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這兩個禮拜,住家附近因為迎接春天而換上新衣的綠樹紅花,景色一天比一天還美,即使不出門,就從客廳大窗向外望,那景色就令人醉心~ 白天時 傍晚時 家門外的人行道 從外面看客廳,右邊的花台老爺剛修剪好,顯的十分清爽 卯起來開花的羊蹄甲,已經結了許多豆莢 就在房間窗外的粉紅花
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2009年3月4日 星期三
歐式全麥麵包
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上次的{五分鐘歐式麵包}吃完了,接下來原想試試軟麵包, 打開櫥櫃一看,家裡還有沒用完的全麥麵粉, 那就來個全麥麵包吧~ 這次改用之前老公建議而我不聽勸的那個大塑膠桶,本來不想告訴老公的,但那麼大一桶放在冰箱裡總是會看見吧?於是就老實說了, 后!那一臉“妳看妳看.....
2009年2月23日 星期一
春日散步
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春節最後一波冷氣團走了之後,台南氣溫就一路升高,不過半個月的時間,中午的高溫已經來到31度,真是一個“熱“~呀! 寶貝兒最近午覺都睡得晚,每天的散步行於是乾脆改到上午,趁著太陽還不太辣的時候外出活動,到了傍晚我們這鄉下夏日蚊子大軍就出動了,根本不敢在外面逗留. 散步動線依舊是繞行...
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2009年2月22日 星期日
收納小幫手
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上禮拜五和鄰居江老師去了一趟iKEA,準備買弟弟夏天蓋的薄被單,iKEA的被單質料不錯(當然還是得挑選一下囉!)基本上都很柔軟,花色也很可愛. 結果挑了一件和哥哥夏被相同花樣但不同顏色的可愛兒童床單組,另外買了一直很想買但又怕會掉屑的木頭製軌道火車組,嘿~好在有買,兄弟倆超喜歡的...
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2009年2月20日 星期五
神奇的5分鐘歐式麵包
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后!試了就知道,真的就是那樣神奇呀~ 最近烘培心再起,於是來試試傳說中『神奇的5分鐘歐式麵包』 所謂的5分鐘麵包當然不是指5分鐘就能蹦出一個麵包來,而是麵團的製作過程完全無須反覆地揉麵,只要短短5分鐘,將所有材料以一支木匙攪拌均勻即可進行發酵. 開始作的時間太晚,沒能...
2009年2月17日 星期二
約克夏布丁
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好久以前就看過這食譜,可總覺得似乎挺煩瑣而提不起興緻來做,上週看到sophia小姐也出了這道點心,就決定要來試試,親愛的sophia小姐總是能將製作過程寫的非常詳細易懂,就算是第一次做,我也一點不緊張. 烤好的布丁也許因為烤箱溫度或是麵糊攪拌的不夠?(我得再請教soph...
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