網路世界裡,引導我進入烘培這個美妙世界的Carol老師又出了新書,這次沒有安排台南地區的簽書會,默默買下書本放進廚房的感覺有點失落呀.........這是第一次老師的書裡沒有她給我的簽名(嘟嘴)...
翻開書本,又是個文圖解說十分詳盡的大放送內容,100道純天然無添加手感麵包,呵呵~~就是再怎麼喜歡烘培,要全都跟著做一遍也是不知道要多少時間吶?一本書就可以看好久好久,真是太感心的食譜書了啦!
那麼要先做哪一款麵包呢?一翻開食譜,就被這頂皇冠般造型的奶油餐包給吸引住了,就是它了呀!!來做、來做~~(說的好像很急,其實買完書也都已經過了好久了,哈!)
按照老師的食譜做點心,真來從來都不擔心,每一個步驟絕對都指示的清清楚楚,又有圖解,真的,別說妳做不出來啊!
美麗的皇冠麵包,香甜鬆軟,抹上喜歡的起司或果醬,真是一口接一口的停不下來呀~~
謝謝Carol老師的美味食譜,下一次再來烤個什麼呢?^0^