開心過生日

今年老公的生日很熱鬧,大哥哥來家裡住了兩天,還帶了一台超豪華的烤肉車（那根本不是爐,就是車一台）,我們除了生日當天和同事們一起吃烤鴨大餐慶生之外,週末時還在後院裡ＢＢＱ.

老公說大哥哥要帶一台烤肉爐來,可以在後院烤肉,聽起來很有趣,就趕快把後院花台整理了一下,也準備了很多烤肉食材,誰知道本來以為楊博士夫婦可以一起參加,可是他星期五臨時出差去大陸了,然後大哥哥約的朋友也臨時不能來,就只有我們三大二小,根本才烤了幾樣就吃不下了.

我們吃了橙香雞翅,迷迭香烤雞腿,蜂蜜豬肉片和豬肋排就收攤了！

吃不下牛小排和自製的漢堡（結果我們早餐時才吃,美味的咧！在家裡作客的金牌先生吃了兩個哦！）還有好多蔬菜和菇類都留在冰箱裡...

這個肋排是老公一早上市場買的,我都不知可以買到這樣的肋排內.

醃漬一下香料鹽就下去烤,爆優！

媽媽的手工麵包當然不能少

我們喝這瓶好好喝的紅酒,吃飯時喝了兩杯,兩寶和媽媽去午睡的時候,

老公和大哥哥繼續在後院喝酒聊天,三瓶喝光光～

烤肉的食材都是媽媽自己醃的哦！后～我真的很會內！嘻....

大哥哥帶來的肉片作成蜂蜜口味的,肉質好嫩,清爽香甜,優優優！

醃雞腿的迷迭香就從花台上拔兩手就行,家裡種些香料植物真的很方便喲～

這天的天氣很好,太陽大多躲在薄雲後面,有陽光但不炙熱,把餐桌移到屋簷下就很舒服了.本來我還一直唸那父子倆大熱天的烤什麼肉？結果烤肉活動一整個好玩咧～

我們還在整理爐子和準備食材時,就放兩寶在後院牆壁上用粉筆塗鴨,本來想說反正水一洗就乾淨了,可是這幾天去後院晾衣服時,看見彩色的塗鴨都覺得好可愛哦,也想起了那美麗的午後時光,就讓粉筆畫繼續留在牆面上美麗囉～

我們邊吃,邊聊,邊玩,邊拍照,拍到這個很有趣的畫面,真的是父子內～嘻..

烤到吃不下了收攤,媽媽準備水果時,這兩個斯先生,一個跑去拿雪茄,一個跑去開紅酒

真的有享受～

這張是我後來整理照片時看到的,哥哥拿我的相機去自拍,鏡頭位置放的好準哦.

我的彩色粉筆牆

老爺過生日的這個週末,家裡好熱鬧,不上班的時候,老爺和大哥哥都能放鬆一些,一起吃飯,一起聊天,很愛大哥哥的哥哥（這句好繞舌喔）最開心啦～出門的時候也都只想坐大哥哥的車.晚上睡覺前也親親大哥哥的臉臉說晚安,雖然都只是些平凡的片段,只要家人們聚在一起,就是無比幸福與溫暖！

金牌在我家～

看看～這是誰呀？！

哇～哈哈！現在想來都還是覺得很興奮耶！

上個禮拜大哥哥來台南給老爺過生日,我們下午在家後院BBQ,傍晚時老爺說要外出吃飯,我因為很想休息了有點意興闌珊地不太想去,大哥哥說因為他還有朋友晚上也要來住家裡,我向來不太習慣陌生人來家裡,而且也沒有空的房間了,聽了有點為難...就隨口問了：｛是誰要來啊？｝

大哥哥說是他的好朋友”朱木＊“

什麼？？！！真的？我可以跟他照相嗎？

哇～～哈哈！所以說啊我這個人說到底了還是虛榮地呀！聽到了超級厲害,為國爭光,百年來難得一見的奧運金牌得主要來我家!整個人開心地呀～

要是時間充裕,我真是得把家裡牆壁都給擦擦亮,來歡迎這位好青年！

只可惜,家裡不但玩具四散,為了準備ＢＢＱ,廚房滿到不行,媽媽更是中邪了似的整個人腫呼呼...唉～覺得每次在重要關頭的時候,我都會出槌內..氣！

一聽到朱木（大哥哥都這樣稱呼他,所以我們也跟著這樣叫）要來,正在準備為大哥哥烤一個布朗尼當點心的我,立刻加緊速度,要趕在出門前烤好才行.

老爺帶我們去台南一間很棒的日本料理,也找了公司的幾個主管一起去,到了餐廳,大家互相寒喧一番之後,我馬上忍不住的問：｛請問我等下可以和你一起合照嗎？｝朱木很客氣的說可以呀～

我想他應該已經很習慣了吧？

其實在朱木之後,台灣體壇已經很久很久沒有閃亮亮的巨星出現了,相關的新聞報導也越來越少,大家都還記得這個小男生嗎？結果在我表達想合照之後,大家一窩蜂的全都拿出相機來,嘻～一樣紅,一樣紅的啦！

大哥哥逗趣的要我們擺出把腿踢到頭上的姿勢,無奈媽媽一把老骨頭,

兒子骨頭就算軟大概也沒這本事兒,就請朱木一人抬個腿代表一下了

然後就回我家啦～嘻!!!又想偷笑了,金牌選手啦～～來我家內～～～嘻！！

只是不好意思的是家裡沒有空房間了,只好請金牌和大哥哥的另外二個朋友一起住在對面的俱樂部,真的不好意思內..

唉喲～金牌！！我們最近準備整修房子了啦！下次來玩的時候,一定幫你準備很舒服的房間蛤～～

隔天早晨再請金牌來家裡吃早餐,媽媽準備了自製的漢堡哦！第一次自己作漢堡耶,我是覺得很好吃啦,只是不知道合不合他的口味？自己作的,營養衛生倒是可以掛保證的～

然後也在家裡陪兩寶玩,和哥哥玩車車玩了好久內,覺得朱木很有小孩緣哦！也很有耐心,真是很棒的好青年哪～～～

熱鬧了兩天之後,大哥哥和朋友們要離開時,哥哥也請他們一定要再來家裡玩喲～

嘻～哥哥真的很喜歡大哥哥還有朱哥哥耶.

好希望他們可以快點再來台南哦！

他們離開之後,哥哥開始按照金牌給他出的主意,要把車車停在有屋頂的停車場裡...就醬,一直到今天我和弟弟都不可以隨便動他的小椅子,因為那是他的“停車場”....

謝謝啦～金牌.....

金牌四連拍～

夏日花台

（美國藍心）

上個禮拜老爺說週末要在後院烤肉,正好蕃茄季節已過,媽媽就來把花台整理了一下,買了幾株適合夏日種植的草花,要種花的前一天因為才灑過水,泥土很鬆軟,我才花了不到三十分鐘就種好囉！

現在每天去後院,看見我的可愛小花,都覺得心情很好哦～

（這株金桔樹因為好可愛,不是的計劃中的草花,我也是給它搬回家了）

（瑪格麗特）

（一定要有的驅蚊樹）

（這是去走馬瀨農場時,母親節活動送的,叫什麼名字我不記得了,可是她很認真的在美哦～）

（牽牛花）

這棵七里香是我們還住在隔壁時不知哪兒飄來發芽了的種子,老爺就種在花台上,五年過去了,長這麼大了哦！每次開花都好香～白色的小花非常可愛.只是越長越大,有點招蚊就把它稍稍修剪了一下,這才看見樹頂端有一個鳥巢哦！

旁邊的大樹住不下了,住到我家院子裡來了喔？嘻～老爺看了很高興,想要作一個給小鳥玩的水台,我覺得再想想啦～時不時會有鳥便便在我晾著的被單上內...

馬鈴薯燉肉

這道菜我在Carol家看到了之後,材料全都是我愛的食物,馬上就來做,作法簡單,半個多小時就能完成這道好美味的燉菜.

早上打開冰箱,上個週末準備的烤肉食材還有好多,我解凍了一些無骨牛小排肉片和一大塊牛排,大哥哥也帶來了好多牛肉片和牛排,待趕快吃掉才行,就想到來做這道菜.

食材切切好了以後,要切肉片時,想想來個豪華版的～把整片牛排也切小塊一起炒.

煮好了以後,一整個香甜哪～～先不管我的圓臉什麼時候才能恢復正常？反正不能是這兩個禮拜吧？太多好料的吃不完咧！！～哈～～

作法：

豬肉火鍋肉片（或牛肉片）300g,洋芋(中)2顆,洋蔥1顆,紅蘿蔔1條

調味料:
柴魚醬油45cc,味霖30cc,黃砂糖2大匙,清水400cc,
(甜鹹請依照個人喜好調整)

步驟:
1.洋芋去皮切塊,洋蔥去皮切絲,紅蘿蔔去皮切塊
2.鍋中放1大匙油,油熱將火鍋肉片放入炒到變色先撈起
3.然後將洋蔥放入小火炒香(約2分鐘)
4.再將洋芋及紅蘿蔔放入翻炒2-3分鐘
5.將清水倒入煮沸,蓋上蓋子小火悶煮10-12分鐘
6.然後將事先炒好的肉片放入,所有調味料加入混合均勻
7.再將蓋子蓋上小火悶煮10-12分鐘即可

是不是很簡單哪～我煮了兩次,兒子和我都是吃好～大～一～碗～哦！（剛好都是爸爸在上班的中午吃的內,嘻～）

上次還放了兒子好喜歡的鴻喜菇,熱呼呼的看起來是不是很美味呀？

食譜來源：Carol的洋蔥燉肉

脆皮炸雞

今天真的好熱哦！早上和兒子去公園玩,回到家變成三隻黑炭,有夠辣的太陽,真是過癮～

天氣熱胃口比較不好,今天晚餐來點不一樣的,我們吃好香好酥脆的｛脆皮炸雞｝搭配甜甜的地瓜薯條,呀嘿～～大熱天一樣可以開心吃內～

酥脆多汁的炸雞配上一口冰涼清甜的啤酒,后～～是有沒有辣麼消暑內？哈哈..

好好吃喔！看來我不但可以開西點麵包店,也可以去賣炸雞耶～哇哈哈！

真的,我來去考些廚師執照什麼的好了？嘻...

材料：

雞腿+雞翅800g,地瓜2顆,地瓜粉60g,

醃肉料:
青蔥2支,薑3-4片,八角2個,蛋白1個,
米酒1.5大匙,醬油3大匙,糖1/2大匙,
五香粉1/4茶匙,白胡椒粉1/2茶匙,太白粉1.5大匙,

步驟:
1.青蔥切段
2.將所有醃肉調味料加入雞肉中混合均勻醃漬40-60分鐘

3.將地瓜粉60g直接倒入醃好的雞肉中混合均勻
4.起油鍋,油燒熱將雞肉放入,中小火炸6-7分鐘至表面金黃即可
(用竹籤試試內部有沒有炸透)
5.炸好撈起放在鐵網架上滴去多餘的油脂
6.地瓜去皮切成約1cm條狀放入油鍋中炸約3分鐘即可

（我分成直接油炸和沾裹上醃料和地瓜粉再炸兩種口味,都很好吃！我比較偏愛直接炸的）

補充:
雞肉如果放冰箱,炸之前一定要完全回溫,才炸的透.

食譜來源：Carol的脆皮炸雞

爸爸塗鴉

今天在準備晚餐時,老公陪兩寶畫畫,畫了幾分鐘,我過去一看,老公就畫好了一棟房子,好厲害哦～

相較於媽媽每次都只會畫花,星星,太陽等超初階級的圖畫,哥哥的畫畫天份想必與我無關....

母親節禮物續集

鄰居好友送給我的康乃馨~

第三天了都還在繼續開哦！非常漂亮,在廚房洗碗的時候心情都會覺得很愉快～

收到的那天,我把花放到花瓶裡,再拿去給老爺看我的臭臉！

因為我用的是老爺的好朋友送給我們的結婚禮物,你看看幾年了？！現在才第一次用內！

哼！！！

然後是這個好美麗的蛋糕盤,老爺送給我的時候真是大驚喜耶～老爺說他找了一陣子了,請店家幫忙訂的,我好喜歡～

可是在開心之餘,不禁聯想到..這老爺真的很會內！送了我很想要的禮物,然後又可以用力烤蛋糕,麵包的讓他開心吃！嗯...真的很會,真的很會！

哥哥為我做的第一個母親節禮物

這是哥哥親手為我做的母親節禮物,世界感動！

哥哥去上幼稚園的第二個禮拜,有天去接兒子放學時,他看見我就笑瞇瞇的告訴我：｛媽媽～我送給媽媽衣服禮物哦！｝

老師說她們今天帶小朋友製作母親節的禮物,老師準備了衣服形狀的白色陶土底本,讓孩子自己依照喜好捏製軟的陶土來裝飾衣服.

老師問我哥哥平常是不是有在玩黏土？因為哥哥手很巧,做的很順利.

哥哥從小手指就很靈活,玩玩具時很多細小的動作他都可以做的很好,現在還超級會用筷子的,什麼都可以夾的起來喲！手是真的很巧耶,哈！（只是也要感謝Emily阿姨幫我們帶來的黏土喔,哥哥很愛捏內～～）

老師說哥哥在捏陶土時,做了很多小圓圓,沾黏在衣服上時還跟老師說那是扣子,很開心很認真的在製作媽媽的衣服哦！最後完成的是有好多好多鈕扣的衣服.

小朋友完成之後,園方就送去給廠商燒製,再依照造型幫忙上色,就完成了這件好美麗的衣裳囉～～

原先這份禮物是在5月份母親節活動時要送給媽媽的,可是我們只有上到4月份,要去辦理離校手續時,老師把哥哥4月份上課的內容記錄單交給我,這份資料其實應該是每個禮拜五放學時,老師會交給家長,請家長看完簽名,也可留下意見後在下星期一上學時交給老師,可是我們第一個和第二個禮拜都是只有上半天,第三個禮拜五開始就請假了,老師於是都沒有機會交給我.

我看了內容,覺得老師真的很用心記錄上課的內容,課程安排的用意和孩子們的表現,也有一些哥哥的照片,然後老師把製作完成的這個禮物交給我,她還說哥哥在作這件衣服的時候,好開心好開心,一直說：｛我要送給媽媽衣服的禮物！｝

哥哥平常就很喜歡在散步的時候摘草花送給我,他真的很愛我耶,好希望這是因為他也感受到了媽媽有多麼愛他？

弟弟雖然還不會自己製作禮物,可是他也很愛送媽媽花花哦！最近也常對我撒嬌,媽媽這～媽媽那的超可愛！長大了些的弟弟越來越懂事,和哥哥也可以好好的玩在一起了,看著兩寶一天天的長大,真的好幸福又好有趣.

兄弟倆的性格有很明顯的不同,哥哥心思細膩,總是又乖又體貼;弟弟則是粗枝大葉,世界任我行的少爺姿態,這樣的兩寶和性格急燥,愛生氣又愛感動的媽媽湊在一起,看似衝突,卻又很巧妙的找到了最佳的平衡點,生活每天都好精采！

今年的母親節感觸似乎特別多,不只是因為這件美麗的鈕扣衣裳,也因為兒子一天天健康快樂的長大,感受的到他們可愛和溫暖的心,相信他們是幸福的,而這就是我最大的願望.