2010年11月19日 星期五

哥哥妙語:電話捲捲﹠閃到



*電話捲捲

昨天哥哥在吹頭髮時跟我說:{媽媽~畫畫課的玲玲老師的頭髮是醬...}
兒子比了比手勢,我不太明白,哥哥再進一步說明:{就是像電話那樣,轉~轉~轉~的那樣啊~}
???
哈哈哈~原來玲玲老師有燙頭髮啦~~~~所以頭髮像電話線那樣捲捲的,我跟哥哥說:那是捲髮,老師有燙頭髮,嘻~哥哥很喜歡這個畫畫課的老師,所以特別注意到她的頭髮吧?他班上的老師也是捲髮呀,可是就從來沒聽他提起咧,下次我也要去看看到底是捲的有多美咧?
可憐的我兒,他老媽一直都是有夠無聊的直髮后?然後我問他:{哥哥喜歡捲髮嗎?那媽媽也去燙捲捲的頭髮好不好?}哥哥說不用,媽媽的直直的就好啦~
我問他:{可是直直的好看嗎?}
哥哥說:{好看哪~~}

(臉紅...哈~~~)




*閃到?

給哥哥洗好澡,包著浴巾要抱他去房間時,忽然腰有點酸,哥哥又重了一些哦~然後我隨口跟老公說:{后!腰好像閃到了!}
哥哥一聽就很擔心,問我說:{媽媽妳說什麼?妳的腰怎麼了?受傷了嗎?我長大了,妳抱不動了嗎?}

我說:{對呀~有一點重了內,媽媽的腰有一點酸,剛剛好像閃到了一下}
哥哥說:{妳的腰剛才也打雷了嗎?}

哈哈哈哈!!!我的腰..打雷了//

我跟哥哥解釋,是很像閃電一樣,忽然一下子有痛痛的感覺,然後用手很快的在他的腰上點一下,說就像醬子,很快速的有一陣酸痛,就叫閃到腰啦~~

哥哥喔~~的回答我說他知道了,然後小手手就給媽媽的腰揉一揉喲!兒子真是有夠體貼呀~

2010年11月17日 星期三

珍珠丸子 * 醬肘子 * 芝麻燒餅


昨天晚餐大家都吃了些什麼呢?我們家很吃的很澎派喲~~







其實我做菜老是沒有計劃的,上了市場看到什麼才想著要煮什麼,沒有靈感時就吃的很“奇怪”,所謂奇怪就是老爺想不到會同時出現在餐桌上的那種配菜組合...
有靈感時就整桌滿滿,吃很久,也洗很久(餐盤廚具啦~洗超久)


昨天突然很想吃珍珠丸子,到了肉攤看到蹄膀就也想來一鍋冰糖肘子.然後不考慮的全都買.
晚餐除了這兩道,還有給兒子補氣的紅棗枸杞雞湯和翠綠白菜,吃的一個好滿足呀~





吃完晚飯,再接再厲,烤了芝麻燒餅準備隔天早餐夾醬肉吃.忙到一個不行.為了寶貝兒的小胃胃,一切都值呀~~



今天早上把冰糖肘子片薄片稍微蒸熱一下,燒餅烤熱,加在一起就是好好吃的{醬肉燒餅}
兩寶吃的好開心,一人一個吃光光喲~
這次烤的燒餅沒有加油酥,所以吃起來不會很油膩,配上甜鹹口味的肉片真是太好吃啦~
哈哈!我真的很會內~~~



難得好天氣



最近的天氣老是下雨要不就陰陰冷冷的,終於昨天太陽給了一個好臉色,火速把衣服洗晾好就帶著阿弟出門散步,走了一大圈之後,遇到鄰居也出來曬人,就好高興的再跟著走走,因為平常上午我總是很忙,只能等兒子午覺睡醒才出門散步,常常都遇不到鄰居.


(小人們卯起來摘這種{春不老}的果子把玩兒)


哥哥上學後,只有媽媽和弟弟一起散步的行程裡,阿弟開始注意週遭的一些事物,
延途種植的各種花草樹木,都立有標示牌,阿弟每看到一個標示牌就會問我那是什麼?
慢慢的已經記得兩三種名稱了.



有一回散步到一個路口看到園區裡的巡迴巴士,阿弟很高興的叫我看,結果巴士就停下來等我們了,我想既然如此就坐巴士遊園吧~反正是閒逛嘛!



一上車,司機問我到哪裡?我說:{不知道!}哈哈~司機也很瞭的說:哦~逛一逛后?
巡迴巴士是免費的,方便園區內通勤的員工以及疏緩擁擠的交通,非常體貼,每天早上在宿舍區的門口還有加班的上學通車巴士哦~以後兒子上小學了也可以坐.



我們坐車繞了一會兒,弟弟就不耐煩了說想下車,正好開到老爺公司附近的公園站了,就帶著兒子下車,再沿著公園慢慢散步去老爺的工廠,然後等他一直去吃午餐,臨時起意,結果是充滿了樂趣~下次遇到巴士時,也一定要再坐坐,如果坐到了不同的路線,說不定來去哥哥的幼稚園附近晃晃~~

(老爺的工廠在湖的另一邊,看似很遠,
可是在公園裡散步,一下就到囉)




園區的公園裡常常都有很多我一點也不瞭的“藝術品”




到了下午天氣還是不錯,接哥哥放學後就趕快回到家旁邊的公園裡踢球,太陽準備下班了,但是不減兒子的興緻,玩的好開心哦!


(哥哥接)


(跌個狗吃*)


(閃到腰?這個弟弟后,真的很多花招啦~~)


(帥!)


(夕陽)

2010年11月7日 星期日

爸爸的兒子


中午在廚房忙時,老公在客廳大聲叫我:{媽媽~快點來看看我兒子!}
我跑去一看,原來是哥哥把缺了一個零件的湯瑪士火車修好了.



這個火車規道上方綠色集礦區的支撐橋墩原本有兩個(咖啡色的),可是常常拆來拆去的弄丟了一個一直找不到,只用一個橋墩雖然還是能玩,可是比較不穩,常常玩不到幾次就會垮了,就比較少玩了,偶爾想玩時就自己用手支撐,我每天忙死了,才沒空幫他們修理一天到晚都在壞的玩具!!就沒去管它,結果今天哥哥就自己找了一個高度相當的玩具充當橋墩.

正好老公在一旁陪玩,就看著哥哥自己想辦法修理,而且還修好了,超級高興又自豪!
他喜孜孜的對哥哥說:{啊~這麼厲害呀!真是爸爸的好兒子呀~和爸爸一樣很會修理玩具對不對!}
然後抬頭問我:{那另外那個是怎麼回事?一天到晚搗蛋,把玩具弄壞??!}
阿弟實在跟我太像,我不必囉嗦,直接回答他:{那個是我的兒子....}

哈~~哥哥真的很棒喲~我就一直在想,每個人的個性真的都不同耶,阿弟就跟我一樣,玩具壞了就壞啦!從來沒認真想修咧,哥哥卻和爸爸一樣,總是主動想辦法解決.
反觀任我行的阿弟每天自在玩耍,真是和我一樣幸運呀~就算愛發脾氣耍老大,總還是有爸爸和哥哥疼愛,一樣是爸爸的兒子,哥哥像爸爸的翻版,心思細密又聰明,弟弟古靈精怪會撒嬌,他們帶給爸爸不同的歡樂與幸福.



(被阿弟規定要趴在旁邊陪玩的阿爸,Q~~)

跑步的飲料


兒子管{舒跑}這飲料叫做是“跑步的飲料”
下午在吃點心時,弟弟跑去拿果汁,看到這瓶舒跑馬上改變主意說要喝“跑步的飲料”




好玩的是,弟弟喝了一口之後,忽然跟我說:{媽媽~大哥哥跑步嗎!大哥哥的跑步的飲料}


嘻~阿弟想你內,大哥哥~

2010年11月1日 星期一

分離焦慮~又哭又笑


每天都在曬網的哥哥,在休息了兩個禮拜之後(一個禮拜感冒休息,一個禮拜去墾丁玩),今天總算回去上學了.

出門前一點也沒有例外的是來了場大嚎哭,然後又再問我一樣的問題:為什麼我要去上學?!
重覆了哭哭涕涕,心不甘情不願的舉步堅難秀之後,今天來了個新的花招,哥哥說:{我不要去上學,我要陪媽媽,我要去開會(...開會?你是開個什麼會咧?),我要去找Vicky阿姨...鳴~~~~

哈哈!Vicky阿姨都拿出來擋了,會不會遠了點呀?可惜阿姨沒有來救他..

陪哥哥進教室之後,問老師哥哥之前上課的情形,到底是真的有這麼痛苦喔?老師說其實沒有,通常媽媽走了之後,孩子就會開始學校的生活,一點也沒有不開心,也確實,每次放學時去接哥哥,哥哥都是挺開心的!

接著也去找了園長,希望她多多照顧哥哥,園長說剛進入團體生活的孩子,在家長送到學校時會哭哭都是因為分離焦慮,孩子不習慣離開媽媽的時間,而通常平時就是由媽媽照顧的孩子,產生焦慮的機會和時間都會比較長一些,而且哥哥休息的太久了,所以要再多一些時間適應.

放學時間一到就趕緊去接哥哥,我都最早去接,也都向哥哥保證我一定很早就去接他,不會讓他等,這點倒是挺讓哥哥放心的,他說他都是第一個回家的小朋友.

老師帶哥哥出來時,他看起來心情很好,也自己換鞋沒有發脾氣,和老師再見時也笑瞇瞇的,老師說後來哥哥一整天都很好,也沒有哭哭,吃飯午睡都正常,我才放心許多.

希望哥哥可以快快適應團體生活,體驗其中的樂趣,很想看見每天都高高興興的我的小哥哥~

培根起司捲

今天的早餐吃好好味的{培根起司捲}~




哥哥喜歡熱狗捲,已經跟我點了好幾次,可是爸爸不喜歡給兒子吃熱狗,說實話,還真的不知道熱狗裡到底加了些什麼? 自從看了朋友寄給我有關熱狗製程的文章,真的就不想再吃了!

昨天晚上要來烤麵包時,想著兒子愛吃的熱狗捲,該怎辦呢?!忽然靈機一動,哈~不能捲熱狗,那就來捲培根嘛~




馬上好高興的來打麵團,這次的麵團儘量多加了一點水,烤出來的麵包體鬆軟好吃,包捲在裡面的培根經過烘烤,香氣十足,剛出爐溶化了的起司增添了滑順的口感,一口咬下還會‘牽絲“呢!
烤好了馬上先偷吃了一個,肚子暖暖滿足的去睡覺~



早上起床,把麵包捲烤熱熱,哥哥一看到就開心說:{哇~我要吃熱狗捲!!}我說是培根肉肉捲,兒子也是喜歡!整個吃光光~弟弟更猛,吃了一個半喲!
培根起司捲真是太好吃啦~



材料:
南瓜泥150g,高筋240g,全麵30g,細砂糖30g,速發酵母3/4茶匙,
雞蛋一顆,無鹽奶油30g,鹽1/8小匙,牛奶70c.c

麵包夾餡:
培根煎至兩黃金黃取出備用
起司片四片對切成八份

作法:
1.所有材料(奶油除外)攪拌成無粉粒狀態的麵團
2.加入奶油慢慢混合均勻,攪打至薄膜程度即可
3.麵團光滑面翻出滾圓,收口朝下捏緊,放入微波爐(或烤箱等密閉空間)進行第一次發酵60分鐘。
4.發酵完成在麵團上灑些高筋麵粉,用手將空氣擠出,分割成8等份滾圓,蓋上擰乾的濕布鬆弛15分鐘
5.鬆弛好的麵團以麵包捲整型方式包入內餡捲起後整齊放入烤盤,表面噴些水,放入烤箱進行二次發酵60分鐘(發酵30分鐘後將烤盤取出,預熱烤箱180度
6.時間到在麵團上輕刷一層全蛋液,進烤箱烘烤18~20分鐘至表面呈金黃色即可。