2009年12月14日 星期一

蕃茄紅了



旅行返家的隔天早晨,去後院晾之服時發現花台上的串串綠蕃茄已經紅了一顆,超開心的~
等老公回家後才一起去摘,這是我們在種了好幾次小蕃茄後(有的是自己飄來的種子發芽,有的明明是買了大蕃茄苗種出來卻是小蕃茄)第一次成功收成了大蕃茄.


我喜歡這種傳統的蕃茄更勝於香甜多汁的小聖女或是牛蕃茄,老公說這是專種給可果美蕃茄醬公司製作蕃茄醬用的,一採下來就有好濃的蕃茄香氣,沖沖水就等不及來吃吃看,這種蕃茄水分雖不如想像中的多,可是有著濃濃的蕃茄香真是好吃極了.


接下來還有好多蕃茄正在長大,準備來買一包酸梅塞在蕃茄裡一口口吃~哈~超期待.
這蕃茄的果肉豐厚,我想拿來作蕃茄醬或義大利肉醬等料理一定很適合,等大收時再來分享我們做了些什麼好吃的料理吧~

(我在PO這些照片的時候,哥哥叫我拍他的面具,嘻~蕃茄紅紅,小哥哥的臉也紅紅~)

沒有留言:

張貼留言