2010年10月27日 星期三

大理石磅蛋糕



今天的天氣好有秋意喔~
吃完午飯就想來烤個蛋糕給兒子當點心,哥哥一見到我進廚房拿出磅秤來,就跟進廚房點菜了!
{媽媽~妳要烤蛋糕了嗎?我要吃巧克力口味的}
哈~知道啦!!兒子真的好愛巧克力,或者該說只要是小孩,一定都愛巧克力吧?


兒子午睡前蛋糕就已經烤好了,天氣真的涼,不但不用開冷氣,平時烤蛋糕時會覺得熱的廚房,今天卻是好舒服的溫度.

用了比較淺的烤模,大理石的紋路沒有足夠的空間旋轉,但心意已足啦~哈哈!小小理石紋路也很可愛,放涼了以後,媽媽先來試吃一塊,嗯~真是有夠好吃內!明明是給兒子的點心,媽媽老是愛先偷偷試吃,到底不胖我胖誰嘛?哈!!

兩寶午覺醒來後,很開心的一人一塊吃光光!
這樣的天氣,吃點糖份和油脂比較高些的蛋糕,似乎有點理所當然的可以不在意了耶~





2010年10月25日 星期一

造型意大利麵


大哥哥在SOGO超市給兩寶買的字母造型義大利麵,超可愛的~
在南部都買不到醬可愛的麵麵,上個週未去台北聚會時去逛了一下美麗華的超市,結果也找到了好可愛的麵麵喔~


公主的裡面有城堡,花花~


小熊維尼




煮好時,字母還是很清楚喲~


有了可愛的造型,義大利麵變的好吃又有趣~

2010年10月20日 星期三

香蕉巧克力蛋糕捲



哈哈哈!我終於來做蛋糕捲啦~~
之前烤過{香蕉巧克力蛋糕}  非常好吃,但是老公說喜歡香蕉巧克力捲,
就很想來嚐試看看,可是總覺得似乎有點麻煩且費時,為了做蛋糕捲買的白報紙就一直躺在櫃子裡等...


買了Carol老師的書之後,才又想起了蛋糕捲這件事,可是仍是想想而沒有行動.

今天上午忙完家事,想著下午給兒子做個什麼點心時,看見廚房櫃上的香蕉,立刻就出現了香蕉蛋糕捲的畫面,既然想起來了,又正好有漂亮的香蕉,就決定來烤一個!

仔細的再看了一遍作法,實際開始做了以後,發現其實沒有想像中的難,過程都挺順利的,而且扣掉最後進冰箱定型的二個小時不算,其實很快就能做好!

首先烤蛋糕體,超快!材料量秤好,分蛋,打發....入烤箱只烤十分鐘就行呀!



巧克力蛋糕進烤箱後,就來準備內餡的鮮奶油層,打好的鮮奶油看起來好美哦!這樣就很想吃了內~白白綿綿的~




等蛋糕體涼透之後,抹一層鮮奶油,放上香蕉再小心包裹起來,就可以進冰箱定型囉!
定型後試吃了一小塊,哇哈哈~真是太好吃啦!我怎麼這麼會啦??哈~~
香蕉和巧克力是一家人,搭配出來的香氣真是太美味,鮮奶油微甜而不膩,巧克力蛋糕更是棒的不得了,口感綿密濕潤,甜度和巧克力香都剛剛好!
我真是太開心啦~




兒子的下午茶,巧克力和香蕉都是我們的最愛呀!好吃好吃好好吃~~
弟弟一直說:{好吃!}哥哥則是嘴更甜的說:{好好吃喔~媽媽妳很會烤蛋糕耶!}




兄弟倆專心且開開心心的把蛋糕吃的~這~麼~乾~淨~哦!




晚餐過後,拿出一塊給老公當餐後的甜點,老爺笑的啦~~哈哈~就是這個就是這個啦!
每次做好點心,最想看到的就是兒子的開心甜甜臉,還有老公滿足的大笑臉~

可還沒開始吃呢,阿弟就貼上來準備跟著一起吃了,老公吃了一口:{嗯~~~}的笑了,他說這個蛋糕真的好吃!很有蛋糕師傅的水準那~~
嘻嘻~雖然好像有點誇過頭了,聽了還是超開心!






今天的蛋糕捲大成功!

巧克力香蕉捲
41cmX26cm平板蛋糕1個
材料:
麵糊部份:
蛋黃5個,細砂糖20g,沙拉油(任何植物油)30g,牛奶45g,
低筋麵粉60g,無糖純可可粉30g,

蛋白霜部份:
蛋白5個,檸檬汁1茶匙(5cc),細砂糖60g
中間包餡:
動物性鮮奶油150g,細砂糖15g,新鮮香蕉2支(不要太軟)
1.動物性鮮奶油+細砂糖用打蛋器低速打至7-8分發(不會流動的程度)
   ,放冰箱冷藏備用

事先準備工作:
1.所有材料量秤好,雞蛋必須是冰的
2.低粉+無糖純可可粉混合均勻用濾網過篩
3.雞蛋將蛋黃蛋白分開(蛋白不可以沾到蛋黃,水份及油脂)
4.烤盤鋪上白報紙(烤盤噴一些水或抹一些奶油固定烤紙)
5.烤箱打開預熱至170度c

步驟:
1.將蛋黃+細砂糖先用打蛋器攪拌均勻
2.將沙拉油加入攪拌均勻
3.再將過篩好的粉類與牛奶分2次交錯混入攪拌均勻成為無粉粒的麵糊
4.蛋白先用打蛋器打出一些泡沫,然後加入檸檬汁及細砂糖(分2次加入)打成尾
   端稍微彎曲的蛋白霜(介於濕性發泡與乾性發泡間)
  (關於蛋白霜打發方式請參考: 蛋白霜打發)
5.挖一大匙蛋白霜混入蛋黃麵糊中用橡皮刮刀攪拌均勻,然後再將拌勻的麵糊倒
   入蛋白霜中混合均勻 (用橡皮括刀由下而上翻轉的方式)

6.倒入鋪上白報紙的烤盤中用括板抹平整.進爐前在桌上輕敲幾下敲出較大的氣泡
   ,放入已經預熱到170度C的烤箱中烘烤10-12分鐘 (時間到用手輕拍一下蛋糕上方
   ,如果感覺有沙沙的聲音就是烤好了)
7.出爐後移到鐵網架上將四周烤紙撕開,整片蛋糕翻過來散熱,完全放涼後再將烤紙
   底部撕開

8.底部墊著撕下來的烤紙,烤面朝上
9.在蛋糕開始捲起處用刀切2-3條不切到底的線條(這樣捲的時候中心不容易裂開)
10.將夾餡的鮮奶油均勻塗抹上蛋糕表面
11.香蕉切段儘量排成直線放在蛋糕捲的起始處

12.由自己身體這一側緊密往外捲,蛋糕後方放一隻桿麵棍輔助,一邊捲一邊往前推
13.最後用烤紙將整條蛋糕捲起,用塑膠袋裝起放置到冰箱冷藏2個小時定形



食譜來源:烘焙新手必備的第一本書: 106道超簡單零失敗的幸福甜點

2010年10月18日 星期一

我愛王菲





王菲台北演唱會的門票今天開賣,之前她來台灣的兩場演唱會我都有去看,本來一直在考慮今年的復出演唱會要不要去的,結果剛才上購票系統看看時,竟然整個連不上去,天后果然是天后呀!這可激發了我的鬥志!很想再次聽見她如天籟般的歌聲.

就醬辦,如果今天可以連的上去,又有好的位置,我就要去看~~~






追記:
結果下午花了一個半小時就還沒辦法完成訂票,一直當機,不然就是會員資料不符....本來已經想放棄了,最後在晚上8點才終於連上,卻遲遲無法完成付款,客服終於沒有忙線了的幫我解決了問題.


那麼,就等明年1月23日再見囉~我的天后阿菲

2010年10月17日 星期日

巧克力小西餅

 





這個禮拜的餅乾試做了{巧克力小西餅}近似布朗尼的綿密口感,好濃好濃的巧克力香,我覺得是很大人的點心,可是兒子一樣很喜歡,真不虧是巧克力王子的我兒呀~~



食譜來源:106道超簡單零失敗的幸福甜點

爸爸給我買~


繼上回的big red car之後,哥哥又在youtube上看到了一個湯瑪士的火車玩具,哥哥這會兒毫不猶豫的就跟爸爸說了:{爸爸~給我買這個可以嗎?},爸爸當然是:{好哇~}

當天晚上就上國外的網站找玩具了,我看到了跟爸爸說這種玩具應該台灣就有了吧?老公才想起來似的說對后?就上玩具反斗城的網站看.

隔了兩天的週末,我們外出吃早餐,吃完爸爸說既然出來了就去逛逛吧?我以為老公要去逛超市,結果開開開到一個不是去超市的路上,我問老公說:{要去買什麼?}老公賊呼呼的說:{看看嘛~}我是一頭霧水的想說老公今天怎麼這麼好興緻的要隨便逛?


最後開到了玩具反斗城,原來是要給兒子買玩具,很快的就找到了這個跟電視裡一模一樣的採礦組,老公就很高興的叫哥哥去看是不是這個?父子倆開心哈哈笑的拿著好大的玩具盒!
真是一個傻眼,我問老公那剛才幹嘛不講還神秘稀稀的?老公說當然要先確定有才可以跟兒子說啊,不然要是說要帶他去買卻買不到,兒子會難過耶!
我咧.....這個爸爸也太乖了吧?

然後也買了哥哥很想要的房子(帳篷),上次的帳篷被玩到解體了,這次換一個超市造型的,好好玩哦!裡面外面都可以看到商品的圖樣,玩購物遊戲很方便~


最後再挑了一個停車場造型的小汽車收納盒,醬小汽車就可以收的很整齊囉~每一組有兩層樓,停不下了就可以再買一個相同的堆疊上去,變成立體停車場,很方便的設計,回家之後馬上停滿滿的不夠停....下次要再補貨了!

一口氣買好多玩具,這個禮拜{兩寶很忙}!










2010年10月9日 星期六

巧克力豆餅乾



週末的時候,如果沒有出門玩,媽媽喜歡在廚房做些小點心,兒子則是黏著爸爸從早直到晚~
一面聽著父子三人在客廳邊玩邊吵架,一面看著自己準備好的材料,一個步驟一個步驟的變成了好吃的點心,剛剛好的陽光照亮了我的廚房,讓我覺得好快樂!
這樣平平穩穩的家庭生活,就是我最想要擁有的幸福.


昨天去逛了一下烘培材料行,補充了一些工具,也買了耐烘烤的巧克力豆,今天就來烤巧克力豆餅乾,整型的時候,我做了圓形和兒子比較容易入口的扁長形,烤好的時候,家裡香香香~
等兩寶午覺起來就可以吃點心囉!




不用午睡的媽媽,餅乾配上冰冰的紅茶,老爺則是搭配冰啤酒.
會胖吧?那也是明天再煩惱啦~~








參考食譜:


  烘焙新手必備的第一本書 ──106道超簡單零失敗的幸福甜點

2010年10月8日 星期五

鼓汁蒸排骨


這道菜簡單快速又少油煙,偷懶的時候是最棒的料理啦~可是作法簡單,風味可不簡單喲!
吃過就會愛上啦~

作法:



醃料:
薑末,蒜末,蔥段(一支),豆鼓(一大匙)
太白粉 (1/2)
(1)
(1/4)
醬油(1/2  )
(1/2)


作法:
1.排骨洗淨沖水去除異味,擦乾水份後以醃料醃30分鐘.
2.放進電鍋裡,外鍋兩杯水,跳起後再悶30分鐘左右就完成囉~




如果再懶惰一點,連別的菜也都不想做了的時候,可以來個{鼓汁排骨飯}

作法:
1.白米洗淨加入調味醬(蠔油1,醬油1匙,1/2匙)和平時煮飯時等量的水浸泡30分鐘
2.排骨醃法同上
3.將醃好的排骨平舖在白米上
4.電鍋外鍋兩杯水,跳起後再悶30分鐘就好囉~

蒸好的米飯吸收了排骨和醬料的精華,可是每一口都銷魂地喲~~

雙色阿拉棒


阿拉棒是家裡常常會有的點心,除了兒子喜歡,更因為它容易入口不掉屑,媽媽才不用跟在一旁扶侍兩寶免得給我掉滿地.

平常烤的都是原味的,弟弟比較喜歡,後來想到也可以來做的巧克力的,那我家的巧克力哥哥應該會很愛~
昨天下午烤好時,家裡好香哦~除了原本的奶油香還多了可可的香氣,哥哥的鼻子靈光的很!馬上就問媽媽:{妳烤巧克力餅乾嗎?}哈哈~

試吃的結果,都好吃!弟弟還是專攻原味的,哥哥則是巧克力一根又一根~好好吃呀!



材料:
(原味)
無鹽奶油 10g (室溫)糖粉 30g (一定要用糖粉才好定型喔) 1
低筋麵粉 130g (過篩)

(巧克力)
無鹽奶油 10g (室溫)糖粉 35g (一定要用糖粉才好定型喔)無糖可可粉 5g
 1
低筋麵粉 130g (過篩)

做法:
奶油和糖粉先拌勻,然後加蛋再拌勻
加入過篩麵粉用手拌就好了,揉成麵糰沒顆粒就好囉(不用什麼機器啦,手攪拌一下3分鐘搞定)
讓麵糰鬆弛約30分鐘然後桿成薄片再鬆弛10分鐘
切割成長條狀,捲一下放在烤盤上(烤盤不用抹油,舖一張錫薄紙就好了!)
最後刷上蛋液,入烤箱17025分鐘,再拿到架上放涼就好啦~




蛋餅


早上看到新鮮麵類製品(麵條,餛飩皮,餃子皮,蛋餅皮...)被驗出含有超標防腐劑的新聞,覺得這些商人怎麼這樣?人家去買鮮做的麵條,為的就是新鮮, 比經過乾燥過的麵條好吃,結果加了一堆有的沒的添加物,真的很沒良心!

正巧我昨天才做了蛋餅皮, 以後真是進入了凡事都要自己做才安心的黑暗期了吧?唉~

蛋餅皮我試過了很多配方,這款餅皮的口感柔嫩我最喜歡,厚薄可以自己決定,多做一些放在冷凍庫,要吃的時候很方便的.




蛋餅皮粉漿:
材料:
高粉.... 60g
太白粉.... 15g
鹽....少許
水....120cc
(這樣的分量,我秤三份,可以讓家裡兩大兩小吃兩餐)

作法:
(1)全部材料攪拌勻靜至10分鐘。
(2)平鍋加熱刷上薄薄一層油,到入適量麵糊...轉動平鍋讓麵糊均勻攤開,如果無法順利攤開,把麵糊勺一大匙到鍋中間後,隨即用勺子從中心開始輕輕壓著麵糊,然後往外劃圈,麵糊就會順勢被推到外圈,大概劃個兩圈,就夠大張了,煎至麵皮邊緣翹起麵皮中央變成不透明狀即可。



麵皮的薄或厚視個人喜好,當然多做幾次之後技巧純熟可自己調整厚度,喜歡吃硬一點的就兩面翻煎久一點。
蛋餅夾餡內容可變化很多,傳統夾蛋,沾上醬油膏或是甜辣醬。
現在很多人夾起士,加熱後的起士濃濃的起士香夾著燻肉,火腿片是很西式的吃法。






食譜來源:Sophia的中式蛋餅皮

2010年10月5日 星期二

2010年10月4日 星期一

BIG RED CAR

兒子自從看過了{The wiggles}一系列的節目(我們用apple TV連到youtube上看過一些不錯的節目片段)之後,就愛上了裡頭的那台“ Big red car"

看了一遍又一遍,有一次看到了另一個家庭自拍的影片中, 一個小男孩的聖誕節禮物是一台big red car,這可不得了,哥哥才想到可以買嘛~開始跟爸爸說想要一台big red car.

哥哥真的很愛車子,不到三歲時就已經認識所有車子的廠牌logo,在路上的車子每台都知道,也記得所有認識的人,各是開什麼顏色什麼廠牌的車,只要和車有關的他都有興趣.

結果爸爸就很認真的開始想找小汽車給哥哥開,又要大小適合,又得要是紅色的,又要安全,找了一陣子,總算給他在國外的網站找到了一台費雪的小汽車,可是不能寄到台灣來,老公就買了寄到LA的朋友家,然後請他幫忙寄回來,當時就想這運費一定車還貴?!
當他聯絡朋友時,正好朋友夫婦要到台灣來,就一起當行李帶回來囉~運氣真不錯吧!

車子來了的時候,爸爸去桃園機場載回來,然後偷偷的組裝好了之後,趁兒子睡覺時停在客廳裡,起床後的兩寶看到小紅汽車又驚又喜,整個大傻眼,然後就瘋狂的上車,下車,轉轉方向盤,在後車廂放東西,開心的不得了!

可是當爸爸把電池接上之後,哥哥一踩油門,嚇了一跳!其實速度並不快,但是兒子沒有坐過這樣的車, 車子開動了之後,他不知道要怎麼停下來,因為腳碰不到地板,而車子又只有一個油門,沒有剎車,要停下來時就要放開油門,不像比較用腳划的各種車,這一嚇,哥哥就不肯開了,只好把電池拆下,兩寶只是坐著過過乾癮.

這禮拜兩寶生病都在家裡,無聊透了!
前天看兒子已經恢復的差不多,開始會玩玩具了,就一時興起再把電池裝好,我站在車子後方,教哥哥踩放油門,一開始哥哥來不及放油門快撞牆的時候,我就把車拉住(不是我壯,是車子輕....)試了幾次以後,哥哥就掌握要訣了,開始自己開車,我在拍他開車的影片時,很驚訝的發現他真的很會內!

很清楚方向盤該往哪裡打,或是目測轉彎的幅度夠不夠大,停車時也停的超正的!平常在家裡划來划去的砂石車原來很有幫助嘛,或者我家哥哥就是很會開車~~哈!

接下來的這兩天,哥哥愛的不得了,雖然在家裡開只有一小段路可以走,還是玩的超開心,弟弟也慢慢的知道要換前進或是倒車檔了,兩寶還一人一支真的汽車鑰匙,上下車都要按一下,跟真的一樣,好可愛哦~~只是有時候真的要出門了,會臨時找不到車鑰匙....
這部車子實在太好玩了,總算不負老爺花了那麼大的工夫買來,實在太值得啦!

接下來就等爸爸再找可以玩的真鑰匙還有做個安全帶(兒子說開車要綁安全帶才安全哦)就更完美啦~期待~~




還有哥哥好會轉彎的影片,可是只要超過30秒的都傳不上來...再想想辦法~

2010年10月3日 星期日

幫媽媽摺衣服




哥哥喜歡幫媽媽做家事,常常我在摺衣服的時候,哥哥就會來跟著摺.
剛開始只會摺手拍和毛巾,慢慢的衣服,褲子也都會摺了~
今天一樣來幫忙摺,然後自己放進衣櫃裡哦~棒的!





弟弟還不會摺,可是會幫忙收
正在把爸爸的襪子收好~~






2010年10月2日 星期六

再戰幼稚園~哥哥上中班


今年五月時,哥哥上了為期一個月的幼稚園(好短的小班生涯

因為捨不得兩寶大感冒,哥哥也似乎還不能適應幼稚園裡的生活而決定先休息一陣子.
知道不用再去幼稚園之後的第一個禮拜,哥哥似乎很開心,終於如願以償的可以在家裡和媽媽弟弟在一起;可是第二個禮拜,哥哥開始有點在意起幼稚園裡的同學和老師了,問說是不是真的不用再去了?我聽出他的心意,其實孩子還小,並不是真的不喜歡園裡的生活,而是全新的陌生環境令他感到不安,所以出現想去又不想去的矛盾心理.

我告訴哥哥因為他還小,可以再陪媽媽一陣子,等他可以上中班了再去看看~
哥哥聽了很放心,一是因為還是可以再去幼稚園玩,一是因為不必是才剛剛逃脫出來的現在!
開始很有興趣的和媽媽聊起,他以後是上什麼班?那老師呢?會不會跟他一起去中班?
知道哥哥還是願意去上幼稚園之後,總算放心了些,打算等適合的時機再讓他去.

小約兩個月前,我開始想起這件事,起因是兩寶雖然年紀相近,很容易玩在一塊兒,但是隨著年齡的增長,除了玩樂這件事,在學習方面,兄弟倆的需求有很大的不同,那巧虎學習教材來說,已經有很明顯的分級,哥哥的讀本開實著重在數學基本概念和認字.語言知識方面,這些對弟弟來說太難,但因為都在同一個房間玩,想陪哥哥看讀本時,弟弟都來搗蛋,從來都看不完一本就被弟弟把附件都弄壞了,然後惹得哥哥一肚火!!

要看弟弟的小太陽時,哥哥又不肯讓媽媽陪弟弟看,也來搞破壞,這樣的結果是大家都不用看!
常常謮本都是有一搭沒一搭的隨便看看.
有些時候哥哥想玩的一些遊戲,弟弟不一定都能明白或配合也讓哥哥挺沒不來勁的,想想也該讓哥哥多接近同齡的孩子們,就和老公商量九月入學月時讓哥哥去上中班試試吧?

哥哥在幼稚園可以學習適應團體生活,透過課程安排獲得不同於家庭生活的新體驗,弟弟也可以專心看適合他年齡的讀本,也計劃安排帶弟弟上一些律動或音樂課程,如此一來將有全然不同的新生活方式要展開.

八月底時和哥哥預告下個月就要開始去上幼稚園了,哥哥一如我所預期的,又是期待又是擔心,開始鬧起脾氣來了,說他不想去,要在家裡陪媽媽和弟弟.
有了上一次的經驗和之前參考過的一些相關資訊,孩子在進入團體生活初期都會有著或長或短的不適應期,他們期待新的生活刺激,但因為是全然陌生的環境,內心必然有著不安,媽媽應該傾聽孩子不安的原因並加以安撫.

我老神在在的抱著哥哥,跟他解釋,每個人長大了都要唸書,才能認識很多好朋友,學習很多好玩有趣的事情,以後就會認字,就可以自己看書,懂很多知識,爸爸,媽媽,阿姨,表哥.....所有他認識的人全都有去上學呀~
然後告訴他老師都很喜歡他,而且他不要感到害怕,媽媽會保護他的(即使根本不知道有什麼好保護的或是如何保護?兒子聽到這樣的話,就會感到安心).
再跟他約定好,下午睡醒午覺,吃完點心我就會來接你了,我一定會來接你的!!

哥哥就不再那麼排斥了,還很高興的去選了自己的新球鞋和睡墊(之前我給他買的是睡袋型的,其實太厚了)

到了要去上學的前一天,先帶哥哥去學校再熟悉一下環境,畢竟是待過將近一個月的學校,哥哥看起來挺自在的,和老師聊了一會兒之後,趁兒子在玩滑梯的時候跟老師聊了一下,哥哥可能還是有點勉強,請老師多照顧他.

第一天上學時,哥哥雖然不是興高采烈地倒也還算配合的準時出發了,到了學校哥哥進教室看到一些以前的同學就笑了,把所有物品都放好了之後就坐下來吃早餐,其實兩寶都起的早,我們都在家吃完了早餐才去,可是同學們都在吃早餐,哥哥就會也跟著吃一點,同學們都好可愛哦!很大聲的說記得哥哥,是以前的同學,哥哥聽了笑瞇瞇,然後就主動跟我說:{好了,媽媽~我自己就可以了,妳可以回去了~}

所幸有了之前的短暫“體驗營”,哥哥對於學校的一切有了一定的認識,不再因為陌生而感到害怕,媽媽我就開開心心的回家等哥哥放學囉~
之後的幾天,哥哥都是要出門去上學時會發一頓脾氣,或是哭哭,可是都是在到了學校之後,見到了老師,老師親切的要帶哥哥進教室時,他就會忘了剛才是在哭什麼的馬上變成了個大笑臉的進教室去了,哈哈~真是太好了呀!我的小哥哥~~

一個禮拜過去,每次放學去接哥哥時,他都是笑嘻嘻的走出來,問他好不好玩,他都開心回答,老師說他在學校和小朋友們互動的很好,除了中午要午睡時會有一點不開心(這我明白,哥哥向來不愛在外面午睡),適應的很不錯,回到家後也會跟我介紹今天有跳舞或畫畫,還有很驕傲的跟我說因為中班已經長大了,所以小朋友們吃完餐點都要自己把碗擦乾淨收好,他還會自己洗手拍擦臉~

聽到哥哥這麼說,我真的放心不少!看著哥哥說著學校裡的事情時,我都覺得他又長大了好多,真是很棒的我的寶貝哥哥~~

哥哥去上學的期間,我帶弟弟去試上了美育的律動課,最後決定和鄰居媽媽們一起報名雲門的律動課程,弟弟的新玩樂時間也快要開始囉!

一切看來似乎都挺順利的,只是第二個禮拜開始前,哥哥就感冒了......
也太快了吧?這一波流行性感冒好會燒哦,我和弟弟也跟著感冒了,只好在家休息一個禮拜,
哥哥恢復的差不多了,下個禮拜應該就可以回去上課囉~

所以說媽媽的心臟有沒有力都是要練的后?上一次哥哥大感冒時,我就嚇到不行,這回就有一種不過就是感冒嘛~團體活動環境總是不比在家裡安全,姐姐和朋友,老師們全都告訴我剛開始去上學就是會醬,多練幾次以後增加抗體, 就會越來越勇健啦~

所以哥哥加油,我們要開始努力練身體囉~
這個月的活動主題有萬聖節耶~好期待哦,幼稚園生活似乎不該感到害怕嘛,
期待園裡的課程可以帶給哥哥很多很多不同的新體驗(我有另外報名了畫畫課,哥哥似乎很喜歡),也期待哥哥可以一直都開心快樂的學習新事物,適應豐富有趣的團體生活.





(要去上學時,哥哥都會先是憂鬱臉,然後拖著不太甘願的步伐進教室)



(放學時,則是開心興奮的大笑臉,哈~~)







又忘了這該是日記

自從上了臉書之後,每天發生什麼大事小事全都在臉書上飛,網誌漸漸變成遊記和特定節日記事本了.

其實還是應該常常在這本筆記裡留下生活中的大小事,畢竟日後想再回頭看看過去時,臉書上要找個什麼回憶都是太難的一件事了吧?

我也該認真記下兒子成長時的點點滴滴,孩子長大後,可以和他們分享媽媽當時的心情,即使數十年後,兒子其實沒有太大興趣知道這一路上,全家人的喜樂憂傷,仍是可以為自己留下所有回憶,開心的,不開心的,全都仔細記下來,年紀大了以後,有了這些滿滿的生活回憶,或者能讓自己感到幸福而不孤單.