哥哥游泳課-第一堂

哥哥學校的課後才藝老師，除了在學校每週有二天的直排輪課和體能課之外，也在放學後帶小朋友去上游泳課，這我知道，看了很久了，他在課後才藝課上完之後，會帶著兩三個小朋友直接去上游泳課，詳細情形倒沒有去了解，想說小孩也太累了吧？

結果上個月哥哥自己開口了，說他想去上老師的游泳課，我想想現在天氣也熱了，游泳也是我一直很希望他學的，去年暑假兩寶也上過一個月的游泳課，不過也許是年紀還小，當然教練也很重要，那一個月好像沒學到什麼，就玩水罷了，如果是體能老師來上，我覺得應該會很不錯，這個老師超動感的，小朋友們都好喜歡他，體能課也上的很好，直排輪之前寫過了嘛，溜飛快了呀～那就來上吧！！

跟老師問了一下，哇塞！原來小朋友們下課後是坐他的車去台南的游泳池上課，下課後父母親再自己去台南接小孩，椰？可是他們都不是住在台南耶？何解呀？？

這個我當然是不同意了，下課都5：30了，接去台南，再上完課7:00了吧？晚飯怎麼吃？在哪吃？回到南科都幾個點了？小孩耶！上大夜班吶？？不了..

後來老師說也可以上星期六的課，就在園區裡的生活館游池上，有他的助理老師，嗯？這個好！游泳池在離我家五分鐘的車程，很方便，就報名了，昨天去上第一堂課。

見到老師後，哥哥很熱絡的跟他打招呼，原來老師平常就有在幫忙上直排輪，所以很熟的， 一起上課的還有另一個哥哥的同學，也許是這樣，哥哥的心情很輕鬆，先從最基本的潛水閉氣開始練習，媽媽四周看看，游泳比想像中的乾淨，上課的小朋友大大小小的也不少呢，除了淺淺的ＳＰＡ池，還有標準池和兒童游戲池，有滑梯，噴水香菇傘，蠻好玩的樣子，決定下次帶弟弟一起來玩水，就醬，四周看一下而以，回頭看哥哥，他已經開始整顆頭下潛了，蛤～～～！！！我的下巴真的掉下來，太神了吧？！

超開心的，很會，老師很會教啦！然後讓哥哥自己練習，我一高興給他拍拍手，他就分心吃水了.....我還是趕快閃一邊去...

一個小時的課，哥哥一次次下潛的時間越來越長，到下課時，已經可以飄浮頭下潛將近十秒了，大吃驚啊～～～掉下巴，真的掉下巴！

哥哥上的好開心，老師說哥哥適應的不錯，他有把進度拉快了，哇塞～期待呀！我想很快就可以看見鯨魚哥哥了嗎？哈哈～

阿弟塗鴉第十一堂-馬賽克併貼

好快喔！第十一堂畫畫課了耶，阿弟對於顏料會弄髒手這件事放得越來越開了，大不了往他老媽身上擦嘛！（明明自己就有衣服....）

這堂課做馬賽克併貼，先在紙板上畫喜歡的圖案，然後黏上ＣＤ片和小塊的彩色紙方塊，阿弟大筆一揮，當然不能沒有ＡＢＣ，ＡＢＣ完了之後，就想休息了...喂！

只好讓他先貼小方塊，一點點的白膠已經不是他的對手了，但是多了還是會壞了少爺的興緻，就媽媽幫他貼ＣＤ片囉，阿弟說要貼排隊的，就上下貼一排，剩下的空間裡隨意畫兩筆，我在等他貼排隊方塊時，再幫他把空白的地方隨意塗完顏料，不是我愛搶白，是媽媽如果只在旁邊看，少爺就會也想休息了（到底是在累什麼？噗～）

貼完了不夠，貼上癮了他，又去跟老師拿小方塊，拿了就得貼完吶，貼貼貼，東貼，西貼，終於完成啦～還挺好看的咧，嘻嘻～

兩輪斯小弟，咻～

弟弟的腳踏車輔助輪調高已經一段時間了，基本上可以旋空騎，但是阿弟習慣性的還是會身體歪一邊的讓輔助輪可以著地，騎起車來，常常左歪右歪的，問他想不想換兩輪車？少爺都是個：｛我不要！｝，不要，那就等他自己說要換的時候再說吧～

前兩天騎車時，下雨路滑，翻車了之後，輔助輪一邊整個大歪，可是少爺一樣騎啊，那.....輪子留著幹嘛咧？！昨天就請阿爸把兩個輔助輪都拆掉，正好天氣不錯，我可以陪弟弟練習看看，誰知道，我根本才扶了弟弟一下下，小少爺就自己飛出去了，風火輪啊～～我追不上咧，一口氣騎到大公園去了，來不及拿相機，呀～呼呼！

後來回中庭，少爺跩的咧，說：｛好了，我騎好了，要去俱樂部休息了｝
哼....臭了不起的....
我再拜託他騎一次，讓我可以錄下來給爺爺看，少爺才勉為其難的又秀了一下，一樣是飛～～～～咻～～～～～～～～

哈哈～阿弟也是兩輪好手囉！耶～
2012.5.5  阿弟四歲四個月

放假就想烤Pizza

放假在家就會想來烤個Pizza，老爺兒子說了好多次了，5/1放假就來烤囉～

這次的Pizza，做了一些小調整，成品出奇的滿意，所以特別記下來提醒自己下次再做的時候要注意的地方。

基本上麵團配方不變，但我改用手揉麵團，揉到光滑就好，發酵時間要足夠，在桿開甩餅皮的時候避免中央太薄，義大利麵醬兩大匙抹勻就好不要多，擺的餡料要平放不重疊不過量，還有因為蕃茄水份太多，我只留了肉和皮，最後烤箱溫度一定要夠，預熱時間足

大致上就醬囉，哦后后～這次的薄皮Pizza整個大薄脆，中心的部位也一樣，沒有之前的中心位置太過濕軟的情形，媽媽喂～太美了啦！

第一張Pizza出爐

分割成兩個麵團後，再休息15~20分鐘，餡料切好
一邊還有培根和起司備用

第一張Pizza進烤箱後，火速來簡單擺個盤

看看，薄薄那個脆脆喲

其餘的甜椒，老爺拌點橄欖油、酒醋，就是超美味的沙拉

這樣的Pizza,哥兒一個人就吃四片，大愛！
放假的時候，換點不同口味的餐點，好吃又好玩喲～

阿弟畫畫課第十堂-黏土

這堂課玩黏土，之前上過一堂黏土課，弟弟做了一個魚的風鈴，這次再玩，真的覺得老師提供的黏土很好捏，不會太油或是太黏，再經過說明是安全的原料製作，就請老師幫忙買黏土，回家以後也可以玩，黏土握在手裡的感覺和它的多變性，讓孩子們都玩的好開心哦～

阿弟心情真好的讓我幫他拍照

上課前，先和孟孟姐姐寒暄一番

然後，一本正經的聽老師說話（想不到吧？這個我也會演）

老師講解完畢，小朋友們先閉上眼睛想想等會兒要怎麼樣做呢？
（有兩個小朋友，特認真！）

開始囉～今天給蘿蔔穿衣服，少爺最愛玩黏土

搓搓搓，紅色球球

黏上企

再搓

綠色球球

黏

又搓

哇～橘色球來囉

黏

完成啦～～我的彩色胡蘿蔔

小蘿蔔頭與他們的小蘿蔔

拍了Ｎ張之後，少爺的臉... (是拍好了沒？？！）

隔了一個禮拜，老師帶來了幫我們買的黏土，回到家就馬上跟哥哥一起來玩～

媽媽趕著煮飯，哪裡來的時間構思呀？想到一個做一個，意思到了就好嘛？最左邊的是我的～｛晴空下的彩紅與花兒｝

中間的是阿弟，當然要展現他的豪放不羈，什麼混色？什麼造型？什麼跟什麼？少爺我說要做球，就是球，不用囉嗦！要多大也是我說了算！結果其實還真有個性？好險我忍住了想要出手干預他的衝動呀！孩子愛怎麼搞就怎麼玩，於是我看見了這個彩色地球^o^

右邊的是哥哥的，大少爺先是好好的研究了一番，七個基本底色，如何混色？會產生什麼顏色，每種捏一點，慢慢的試，試過癮了才開始學媽媽貼小圓石，貼完哥兒覺得很像是魚缸裡的石頭，就決定來做魚缸，石頭黏完了，不會捏魚，慘了，我也不會呀，就試試大橢圓加小圓球壓扁，還挺像的嘛？哈哈～

然後我就去煮飯啦，煮到一半哥兒拿他的作品給我看，真是一個棒棒哥呀～～～～還有好生動感覺像在隨波動搖擺著的水草，嘖！！真猴噢！

黏土真好玩，下次來捏個什麼呢？

阿弟畫畫課第九堂-小草地，大塗鴉

這堂課在教室附近的巴克禮公園，課程挪到了星期六也開放給外面的小朋友報名參加，所以這天早上好熱鬧喲～

課程前通知家長要幫小朋友準備一個小提籃或袋子以及替換的衣物。

先到集合處報到，發了一張有編號的姓名貼紙

和最喜歡的孟孟姐姐一起進公園，手牽手呢^^

塗鴉地點舖好了三張很大的帆布，小朋友們依照編號分成了三組

簡單說明了一下之後，解開了第一個謎題｛小籃子或提袋的用處｝小朋友們拿著自己的提籃在一個區域裡找貼有自己編號的香菇筆，一共會有三個顏色的香菇筆，還有兩個裝有巧克力糖的彩蛋，熱鬧哇～～～大樹底下，樹洞裡，樹籬旁到處都有各種顏色的筆，好好玩噢！

找到了就可以回到自己的帆布墊上準備畫畫

這天的天氣很好，有陽光，但不太熱，樹陰下還有陣陣微風，給力呀！

少爺找到了他的香菇筆和巧克力蛋^^

拿到顏料之後隨自己喜歡的方式來替好大一顆彩蛋著色

老師還先讓孩子們想像那會是一顆什麼樣的蛋呢？有誰住在裡面？

阿弟說那是｛公園的蛋｝

彩蛋都畫好了以後就先拿到一旁的草地上去風乾

接下來，老師把顏料倒在帆布上，小朋友們可以用手，用腳，用身體在帆布上畫畫

（這裡解開了第二個謎題：帶替換衣服做什麼？.....）

很好玩呀～腳腳踩在顏料上，拚命滑跤，很多小朋友都變成了七彩寶寶

不過這個對阿弟而言，太超過了...少爺只踩了一腳就改玩泥土去了 

今天把成品拿回家囉，阿弟的｛公園蛋｝

所以說打開來之後，裡面會有一座公園囉^o^

直排輪哥哥

哥哥參加學校的課後才藝班，每週有一堂直排輪，除了剛開始上課的前兩個禮拜，我們有帶他去中庭練習，之後就整個放給他自然吶～每次下課我也都只有問他今天好不好玩？他說好玩就好了。

結果上個禮拜，又問哥哥：｛今天上直排輪好玩嗎？｝哥哥說：｛好玩吶～可是鯊魚叔叔問我回家有沒有練習？我說沒有，因為媽媽都沒有帶我去練習｝

｛轟！～～～！！好大一聲雷劈到我頭頂上！｝

｛啊...你又沒有說......要....練習...啊....｝

是說還真的沒什麼時間咧，每天放學回到家都快五點了，有時候要外出吃飯，有時候他一回家就牽腳踏車去中庭了，放假又都到處玩，沒人想到那直排輪柳....

所以這個禮拜六就來練習囉～

結果哥哥是個大進步，穿鞋和裝備的時候，快速又正確，

一出門就溜好快！

從上次的定點不動，到現在的咻～咻～咻～

真是我的好哥兒呀！讚！

好啦，有練習囉～下次記得自己去穿鞋，不要賴老媽了蛤.....

帥！

弟弟是跟車小教練

我陪你

哥兒說煞車的時候，要這樣！

壓模小麵包

週末時和兒子一起做麵包，用餅乾壓模來切麵皮，成品剛好是兒子一口一個，可愛又好吃～切下來的邊也直接烤，像是造型特殊的孔洞麵包，嘻～～其實原來計劃是，壓下來的麵團造型可愛，剩下的邊也應該要有原來切出去的造型空洞，結果是要取下來的時候，軟軟的麵皮一下就拉扯開來了，嗯！下次要先把麵皮切成小四方塊了再來切試試看！

材料：

高筋麵粉270g,低筋麵粉30g,細砂糖15g,
速發乾酵母菌(instant yeast)1/2茶匙,
橄欖油30g,鹽1/4小匙,清水200cc,

步驟:
1.將全部材料攪拌搓揉成為不黏手略呈薄膜的麵團
2.放入盆中，噴灑些水，封上保鮮膜放入烤箱中（或其它密閉空間），發酵60分鐘(約2倍大)
3.發酵完成後，表面灑一點麵粉，移到檯面上，將空氣大略拍出，把麵團用雙手滾成圓形,蓋上溼布或保鮮膜讓麵團再休息20分鐘

4.烤箱預熱180度

5.將麵團橄成長方形,厚約1cm
6灑上少許手粉避免沾黏，利用餅乾切模，壓出造型麵片，小心取出後放置舖上防沾烤紙的烤盤上。
7.全部切割完成後，送進180度c的烤箱中烘烤15分鐘到表面呈現金黃色為止
8.出爐放到鐵網架上放涼

切好的麵包小巧可愛，而且一樣鬆軟喔

這個小朋友又在給我｛噗～～～～｝