白酒蛤蜊義大利麵

自從吃過了老公煮的超級好吃“白酒蛤蜊義大利麵“,就一直很想請老公教我做.

終於上個禮拜去市場時看到了不錯的蛤蜊,就買回家做這道料理囉～

結果是～他才是神廚.....

嘿～有一些細節我沒有掌握的很好,這也得怪老爺,他說了一堆都是只有他才懂的話,因為他做菜是憑經驗的,什麼時候下哪些食材？多大的火煮多久？除了他,只有天知道....

不過做了一次之後,心裡大概也有了個底了,下次才做時就能憑“我的“經驗來做了.

雖然不像老爺做的辣～麼～地～好吃！但是基本分85分總還是有的,配上一杯香甜的白酒,我們仍是度過了一個好愉快的晚餐時光.

（擺設餐具時,兒子堅持也要舖上和我們一樣的餐墊,嘻～小大人啦！）

詳細作法：老爺的白酒蛤蜊義大利麵