奶酪草莓牛奶杯

喜歡奶酪甜甜嫩嫩的口感，如果想吃甜點，這肯定是首選～～～

不過冰淇淋除外啊！冰淇淋是不用加入參選的唯一最高指導原則！我指的是沒有冰淇淋的時候啊！嘿嘿～

作法：
1.量杯中倒入60cc鮮奶，加入半包吉利丁粉（約0.9克），攪拌均勻後靜置

2.另取一小鍋，倒入60cc鮮奶及120cc鮮奶油及適量細砂糖(約30克），加熱煮至砂糖溶化即可（不需煮沸）

3.將熱鮮奶倒入事先拌好的吉利丁冷鮮奶量杯中，攪拌均勻至吉利丁粉完全溶解即可

4.放入冰箱冷藏一小時半至凝結

5.食用前加入草莓牛奶或任何喜歡的果汁牛奶、切塊的新莓草莓即可享用

食譜參考：Caol自在生活