白蘿蔔糕﹠蜂蜜檸檬凍飲

最近每天有關食品安全的新聞看得人心慌慌，有毒的塑化劑被黑心商人瀟灑的加進食品原料中三十多年？這是個什麼社會道德？又是個什麼檢查機制？使用有毒原料的公司不乏國內著名的食品飲料大廠，我們以後到底能夠相信誰？食的安全有沒有真正可靠的機制來把關？唉...

在一切都這麼不確定的情形之下，大家還是靠自己吧～

昨天整理櫥櫃時看見兩包再一個月就要過期的在來米粉，正好，很久沒蒸｛白蘿蔔糕｝了，晚餐過後就來煮，整個過程輕鬆又快速，啊是說我在不知不覺當中，已經累積了一定的能量，出師了后？哈～～

蒸好的蘿蔔糕倒扣出來，鍋底的模印清昕可見，
大同電鍋真是大家的好朋友～

軟嫩嫩的表面

筷子夾開可以看見滿滿的蘿蔔絲，自家做才有的真材實料啊～

一口氣煎了大半塊，吃不完的要冰起來，
保鮮膜也不能用了，回到小時候的方法，另外拿個碗蓋住就是囉～

外面賣的飲料實在不敢再買，本來覺得炎炎夏日，連飲料也不能自在的喝，真是很令人生氣！

不喝不快樂的結果讓媽媽還是想的出辦法～自己做呀！

有著愛吃的個性其實也不錯吧～

這款蜂蜜檸檬凍飲用的是上回去惠蓀林場買的純正蜂蜜，得到農民獎的教授掛保證地（是說....我們就先這麼相信這保證吧...），好好喝，與市面上一般的蜂蜜一起喝，立刻就能分別兩者之間的差異，除了惠蓀產的蜂蜜以外還有我們新化產的森林蜜喔～我先開了新化的這瓶，香始了！

冰壺裡加入適量蜂蜜，切半顆檸檬榨汁，加上冷開水，攪拌均勻冰到冰箱裡，就是好喝的｛蜂蜜檸檬凍飲｝囉～

我和兒子大口乾杯，一下子就喝光光！不敢喝外賣的飲料？自己做，一樣透心涼喲～